焼きそば、ラーメン、照り焼きのプライベート和食教室

お客様のところで、、野菜焼きそば、プラントベースの担々ラーメン、照り焼きチキンを作りました。美味しかったです!

和食の個人レッスンをしています。個人レッスンではメインディッシュを3品選択されても構いません。ご希望のメニューで作ることができます。詳しくはこちらをご覧ください。
プライベート和食教室

an onsite private cooking class
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Vegetable Yakisoba
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plant-based tantan ramen
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オンライン講座:簡単秋のおもてなしメニュー

こんにちは!

簡単秋のおもてなしメニュー
「わさびクリームソースとピンクペッパーを使ったマグロのたたきや、炊き込みご飯、あげだし豆腐」を作りましょう。10月31日(日)の午後4時から始めたいと思います。

クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか?

和食を作れるようになってもらえるといいですね!

午後6時に乾杯しましょう!

オンライン予約

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tuna tataki with wasabi creame sauce and pink pepper
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Agedashi-tofu
Takikomi-gohan
Takikomi-gohan

プライベート教室 (最大4名まで)

お客様各位

「プライベートミーティングは5人まで」というルールの下で、拙宅またはお客様のご自宅でプライベート教室のみご要望により提供させて頂いております。

最大4名様まででしたら、(私は含めて5名)のプライベートコースは開催可能でございますが、通常クラスはお休みさせて頂いておりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お客様にはオンラインクラスでお会いできるのを楽しみにしております!

https://www.sushi-yoko.ch/ja/events/cat/online/

陽子

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一日集中寿司クラス 2020年10月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。


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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2020年10月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。 煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。 ‪

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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2020年8月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。

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ZOOMでオンライン料理教室「白菜と昆布のつけものと鮭のだし茶漬け」のお知らせ

こんにちは!

白菜と昆布のつけものと鮭のだし茶漬けを一緒にオンラインで作りませんか?
簡単ですが、本当に美味しいです。もちろん、作った鮭フレークはおにぎりにも使えます。
鮭500g、白菜500g、昆布、しょうゆ、シソ、ショウガ、ごまが必要です。必要であれば、昆布とシソをお送りします。

9月12日土曜日にオンラインで開催予定です。午後5時に開始します。最後に、午後6時30分に乾杯します。

タブレット(https://zoom.us/)またはカメラ付きのノートPCに「ズームアプリ」を既にインストールしていますか?

Facebookグループへの参加でZOOMミーティングへのリンクを確認できます。

最初のオンラインコースは無料です。私とのオンラインコースを既に完了している場合、画面あたり50フランの費用がかかります(画面あたりの参加人数に関係なく)Twintまたは銀行振込で支払うことができます。
レシピは参加申し込み後にお送りします。

お申し込みはこちらから

両方とも簡単なのに大変美味しいので、是非一緒に試していただきたいです。

お会いできるのを楽しみにしています!
陽子

Dashi-chazuke
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Tsukemono and Dashi-chazuke
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裏巻き寿司クラス 2020年7月

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。




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一日集中寿司クラス 2020年7月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。


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和食クラス(かつ丼) 2020年7月

プライベート和食クラスであんかけ茶碗蒸し、トンカツ、かつ丼、ゴマのパンナコッタを4時間かけて作りました。
とても楽しかったです。





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