Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen) im Januar 2019

Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.


Sushi-Kurs vor Ort im Dezember 2018 in Zürich

Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort für eine Firma in Zürich.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!


#‎zurich‬ ‪#‎nachtmann‬ ‪#‎tablesetting‬ ‪#‎kimono‬ ‪#‎sushi‬ ‪#‎washoku‬ ‪#‎chilewich‬

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Dezember 2018

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Newes Jahr Party mit japanischem Neujahrsgericht (Osechi)

Ich wünsche Ihnen ein gutes Neues Jahr.
Ich habe Osechi zubereitet.
Osechi sind spezielle Gerichte auf den ersten drei Tagen des neuen Jahres.

Sushi-Kurs vor Ort im November 2018 in Zürich

Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort für eine Firma in Zürich.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!

Japanischer Kochkurs (Yakitori) im November 2018

Wir bereiteten, Yakitori (mit Salt, Sauce), Chawanmushi mit Ankake, Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame, und Green Tea Chiffon Kuchen in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!


Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im November 2018(2)

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im November 2018

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

 

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Oktober 2018

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Sushi-Kurs vor Ort für eine Geburtstag-Party

Ich habe einen Sushi-Kurs vor Ort für eine Geburtstag-Party gegeben.
Ich hatte so viel Spass! Danke viel mals!