Kaiseki-Catering für eine Teezeremonie in Zürich im Sommer 2022

Ich habe einen Kaiseki-Catering für eine Teezeremonie in Zürich gemacht. Ein Teemeister Christoph Meier SŌKI @teezeremonie.ch servierte zum Schluss Matcha. Es war so wunderbar!!!

Für weitere Informationen

Japanese food Catering in Zurich
Japanese food Catering in Zurich
Kaiseki Catering in Zurich
Kaiseki Catering in Zurich
Japanese food Catering in Zurich
Japanese food Catering in Zurich
Washoku in Zurich
Washoku in Zurich
Tea ceremony at your place
Tea ceremony at your place
Tea ceremony in Zurich
Tea ceremony in Zurich
Tea ceremony at your place
Tea ceremony at your place

https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/

Privater japanischer Koch-Kurs mit Kobe-Beef

Bei einem Kochkurs vor Ort haben wir Inside-Out-Roll-Sushi, Thin-Roll-Sushi, Teriyaki-Hühnchen und Kobe-Rindfleisch auf einem Teppanyaki-Grill zubereitet. Es war so lecker! Herzlichen Dank dafür!

Sushi Kurs vor Ort
Sushi Kurs vor Ort
How to cut Kobe Beef
How to cut Kobe Beef
Teriyaki-chicken
Teriyaki-chicken
Sushi Kurs vor Ort
Sushi Kurs vor Ort

Sushi Catering im Aargau in 2022

Ich habe das Catering für eine Konfirmationsfeier in Wohlen, Aargau, angeboten. Herzlichen Dank dafür!

Sushi Catering in Aargau
Sushi Catering im Aargau
Sushi Catering in Aargau
Sushi Catering Nigiri
Catering für eine Konfirmationsfeier
Catering für eine Konfirmationsfeier
Sushi Catering in Aargau
Sushi Catering im Aargau

Sushi Menü mit Vegetarier

Der Landbote, eine Winterthurer Tageszeitung, besuchte Sushi-Yoko

Der Landbote, Tagblatt von Winterthur und Umgebung, hat Sushi-Yoko besucht und einen wohlwollenden Artikel über sie veröffentlicht. Lesen Sie hier, was Der Landbote schreibt:

Landbote sushi-yoko.ch
Landbote sushi-yoko.ch
Landbote sushi-yoko.ch
Landbote sushi-yoko.ch
Sushi class in Zurich by sushi-yoko.ch
Sushi class in Zurich by sushi-yoko.ch

Privater japanischer Koch-Kurs vor Ort im 2022

Wir haben
Aburi Salmon mit Onsen Ei,
gebratenen Auberginen-Salat,
Dim Sum und
Grüntee-Käsekuchen
zubereitet.

Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü zusammen und kochen Sie es im privaten Kreis.
Herzlichen Dank!
Über private Kochkurse

Private Japanese cooking course on site
Private Japanese cooking course on site
Aburi Salmon with Onsen Egg
Aburi Salmon with Onsen Egg
Dim Sum (Shumai)
Dim Sum (Shumai)
Green Tea Cheesecake
Green Tea Cheesecake
Private Japanese cooking course on site
Private Japanese cooking course on site
Private Japanese cooking course on site
Private Japanese cooking course on site

Private Japanese cooking course on site

https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/

Junggesellenabschied in Zürich

Wir haben die Tantan Ramen, Frülingsrolle und Gyoza auf der Bachelor Party zubereitet.
Es war viel Spass.
Danke für Ihre Teilnahme!

Privatkurs

Junggesellenabschied in Zürich
Junggesellenabschied in Zürich
Junggesellenabschied in Zürich
Junggesellenabschied in Zürich

https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/

Online Kochkurs : Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu)

Ein frohes neues Jahr!

Lassen Sie uns gemeinsam am Sonntag, 9. Januar, um 17:00 Uhr ein einfaches japanisches Menü online zubereiten!
Sie können Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu) zubereiten.

Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 19 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?

Online Reservation

Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.

Ich freue mich schon!
Yoko

Entenbrust mit Miso-Sauce
Entenbrust mit Miso-Sauce
Soba mit Ente
Soba mit Ente
Selfmade-Sesame-Tofu
Selfmade-Sesame-Tofu
Soba with mushrooms
Soba with mushrooms

 

Online Kochkurs : Einfaches japanisches Herbstmenü

Grüezi,

Lassen Sie uns gemeinsam ein einfaches japanisches Herbst-Menü online zubereiten!
Sie können Thunfisch-Tataki mit Wasabi-Creame-Sauce und rosa Pfeffer, Reis mit Pilzen, Hühnerfleisch und Edamame sowie agedashi-Tofu zubereiten.

Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?

Online Reservation

Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.

Ich freue mich schon!
Yoko

tuna tataki with wasabi creame sauce and pink pepper
tuna tataki with wasabi creame sauce and pink pepper
tuna tataki with wasabi creame sauce and pink pepper
Agedashi-tofu
Takikomi-gohan
Takikomi-gohan

 

Online Koch-Kurs : Sashimi, Nigiri Sushi und Rainbow Roll Sushi

Lassen wir uns zusammen Nigiri-Sushi in der Online-Klasse am Sonntag, den 5. September von 16.00 bis 18 Uhr?

Wenn Sie mindestens einmal pro Monat Sushi üben, werden Sie zum Sushi-Meister.
Deshalb biete ich Ihnen jeden Monat die Chance, mit mir zusammen zu üben.

Dieses Mal möchte ich Nigiri-Sushi mit Lachs machen. Natürlich können Sie die Sushi mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Avocado zubereiten. Sie können einen Küchen-(Flambier-)Brenner verwenden, wenn Sie einen haben.

Am Ende lassen wir uns um 17 Uhr 45 anstossen.

Der erste Online Kurs ist gratis. Wenn Sie schon mit mir einen Online Kurs gemacht haben, kostet es 50 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).

Reservierung
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online

Oder treten Sie der kostenlosen Facebook-Gruppe bei.
Kochgruppe

Nigiri sushi online class
Nigiri sushi online class
Sashimi, nigiri and inside-out roll sushi
Sashimi, nigiri and inside-out roll sushi
Nigiri sushi online class
Nigiri sushi online class
Rainbow roll sushi in Zurich
Rainbow roll sushi in Zurich

Meine Website und die Online-Kochkurse erneuert und CHF 150.00 Rabatt

Sehr geehrte Damen und Herrn

Ich hoffe, es geht Ihnen gut.

Ich habe meine Website und die Online-Kochkurse erneuert. Schauen Sie es sich bitte an.

https://www.sushi-yoko.ch/

Ich gebe jeden Monat einen 2-Stunden-online-Kochkurs. Mann kann 4 verschiedene Speisen zusammen kochen.
Wenn Sie mit mir regelmässig japanisches kochen, werden Sie ein/e Meister/in in japanischem Kochen.

Über Online-Kurse

Bis zum 15.6 erhalten die ersten 5 Leute noch CHF 150.00 Rabatt (CHF 300.00 statt CHF 450.00), wenn Sie ein 8-Kurse-Pakete kaufen. Sie können den Kurs jederzeit mit aufgezeichnetem Film wiederholen, wenn Sie nicht teilnehmen können oder nochmals schauen möchten.

zur Anmeldung

Natürlich dürfen Sie zu mir kommen und mit mir in gemütlicher Atmosphäre japanisches Essen kochen.

https://www.sushi-yoko.ch/events/cat/japanischer-kochkurs/

Wenn Sie Fragen haben, bitte schreiben Sie mir. (Z.B. Catering für Geburtstags-Party, Junggesellenabschied …)

Catering

Schönes Wochenende noch!

Mit freundlichen Grüssen
Yoko Kinoshita