Ich habe den japanischen vegetarischen Fingerfood-Kurs gegeben.
Wir haben
Edamame Reis (Edamame-Gohan),
Mini-Tomaten-Salat in kalter Dashi Suppe,
Eingedickte Pilzsuppe (Kinoko no toromi jiru),
Teriyaki Tofu mit Ingwer (Atsuage no Shoga teriyaki)
Tamagoyaki und
Matcha-Muffin mit weisser Schokolade
zubereitet.
Lassen wir uns zusammen Nigiri-Sushi in der Online-Klasse am Samstag, den 13. März von 17.00 bis 18.30 Uhr?
Wenn Sie mindestens einmal pro Monat Sushi üben, werden Sie zum Sushi-Meister.
Deshalb biete ich Ihnen jeden Monat die Chance, mit mir zusammen zu üben.
Dieses Mal möchte ich Nigiri-Sushi mit Lachs machen. Natürlich können Sie die Sushi mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Avocado zubereiten. Sie können einen Küchen-(Flambier-)Brenner verwenden, wenn Sie einen haben.
Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr 30 anstossen.
Der erste Online Kurs ist gratis. Wenn Sie schon mit mir einen Online Kurs gemacht haben, kostet es 50 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).
Im Rahmen der 5-Personen-Regel für private Treffen gebe ich gerne Privatkurse bei mir zuhause oder bei Ihnen. Die Kursteilnehmenden müssen nicht zwingend aus einem einzigen Haushalt sein, da die Haushalte-Regelung des Bundes lediglich eine Empfehlung darstellt. Es würde mich freuen, für Sie einen Privatkurs mit maximal 4 Personen (ich bin die fünfte Person) durchführen zu dürfen.
Ich freue mich darauf, Sie in unserer Online-Klasse zu sehen!
Haben Sie schon nach dem Kurs Sushi zubereitet? Mein Kunde hat mir Fotos von ihrem Sushi geschickt. So schön!
Übung macht den Meister.
Danke Frau Y.J.!
Wenn Sie den Geschenkgutschein am Morgen bestellen, wird er am selben Tag versendet.
Sie können per Twint, PayPal oder Banküberweisung bezahlen. Ein Zeitaufwand von nur 5 Minuten.
Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Ich habe Catering für eine Geburtstagsfeier bei einer wunderbaren Familie angeboten. Das Catering habe ich im Kimono serviert. Danke für die schöne Zeit!