Der Landbote, Tagblatt von Winterthur und Umgebung, hat Sushi-Yoko besucht und einen wohlwollenden Artikel über sie veröffentlicht. Lesen Sie hier, was Der Landbote schreibt:
Der Landbote, eine Winterthurer Tageszeitung, besuchte Sushi-Yoko
Kategorie: blog
Aufhebung der Covid-Zertifikat- und Masken-Pflicht
Mit Entscheid vom 16. Februar 2022 hat der Bundesrat sämtliche Corona-Massnahmen aufgehoben. Meine Kurse finden deshalb ohne diesbezügliche Pflichten statt.
Teilnehmende, welche weiterhin eine Maske tragen wollen, dürfen dies selbstverständlich tun. Desinfektionsmittel stelle ich weiterhin zur Verfügung. Für Sie vielleicht angenehm zu wissen: Ich selber besitze ein 3G-Zertifikat.
Online Kochkurs : Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu)
Ein frohes neues Jahr!
Lassen Sie uns gemeinsam am Sonntag, 9. Januar, um 17:00 Uhr ein einfaches japanisches Menü online zubereiten!
Sie können Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu) zubereiten.
Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 19 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.
Ich freue mich schon!
Yoko
Tofu in der Schweiz
Ich weiss, dass es in der Schweiz viele Tofu-Läden gibt.
Es ist schwierig, Tofu zu finden, der sich zum Frittieren eignet.
Wegen des harten Wassers kann man nur sehr weichen Seidentofu oder sehr harten Baumwolltofu finden.
Ich denke, der mässig seidige Tofu aus Spanien (erhältlich im Nishi Japan Shop) oder Migros-Tofu (noch sehr weich, aber ok).
Möchten Sie morgen mit mir Agedashi-tofu online zubereiten?
https://www.sushi-yoko.ch/online-kochkurs-einfaches-japanisches-herbstmenu/
Meine Website und die Online-Kochkurse erneuert und CHF 150.00 Rabatt
Sehr geehrte Damen und Herrn
Ich hoffe, es geht Ihnen gut.
Ich habe meine Website und die Online-Kochkurse erneuert. Schauen Sie es sich bitte an.
Ich gebe jeden Monat einen 2-Stunden-online-Kochkurs. Mann kann 4 verschiedene Speisen zusammen kochen.
Wenn Sie mit mir regelmässig japanisches kochen, werden Sie ein/e Meister/in in japanischem Kochen.
Bis zum 15.6 erhalten die ersten 5 Leute noch CHF 150.00 Rabatt (CHF 300.00 statt CHF 450.00), wenn Sie ein 8-Kurse-Pakete kaufen. Sie können den Kurs jederzeit mit aufgezeichnetem Film wiederholen, wenn Sie nicht teilnehmen können oder nochmals schauen möchten.
Natürlich dürfen Sie zu mir kommen und mit mir in gemütlicher Atmosphäre japanisches Essen kochen.
https://www.sushi-yoko.ch/events/cat/japanischer-kochkurs/
Wenn Sie Fragen haben, bitte schreiben Sie mir. (Z.B. Catering für Geburtstags-Party, Junggesellenabschied …)
Schönes Wochenende noch!
Mit freundlichen Grüssen
Yoko Kinoshita
Online Koch-Kurs : Sashimi, Nigiri Sushi und Rainbow Roll Sushi
Lassen wir uns zusammen Nigiri-Sushi in der Online-Klasse am Sonntag, den 16. Mai von 16.00 bis 17.45 Uhr?
Wenn Sie mindestens einmal pro Monat Sushi üben, werden Sie zum Sushi-Meister.
Deshalb biete ich Ihnen jeden Monat die Chance, mit mir zusammen zu üben.
Dieses Mal möchte ich Nigiri-Sushi mit Lachs machen. Natürlich können Sie die Sushi mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Avocado zubereiten. Sie können einen Küchen-(Flambier-)Brenner verwenden, wenn Sie einen haben.
Am Ende lassen wir uns um 17 Uhr 45 anstossen.
Der erste Online Kurs ist gratis. Wenn Sie schon mit mir einen Online Kurs gemacht haben, kostet es 50 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).
Reservierung
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
Oder treten Sie der kostenlosen Facebook-Gruppe bei.
Kochgruppe
Jakobsmuscheln und Garnelen für Nigiri Sushi
Sie können Jakobsmuscheln und Garnelen in Supermärkten wie Migros oder Coop in der Schweiz kaufen.
Privatkurs mit maximal 4 Personen
Hallo!
Im Rahmen der 5-Personen-Regel für private Treffen gebe ich gerne Privatkurse bei mir zuhause oder bei Ihnen. Die Kursteilnehmenden müssen nicht zwingend aus einem einzigen Haushalt sein, da die Haushalte-Regelung des Bundes lediglich eine Empfehlung darstellt. Es würde mich freuen, für Sie einen Privatkurs mit maximal 4 Personen (ich bin die fünfte Person) durchführen zu dürfen.
Ich freue mich darauf, Sie in unserer Online-Klasse zu sehen!
https://www.sushi-yoko.ch/de/events/cat/online/
Bleiben Sie gesund!
Danke schön im Voraus.
Bleiben Sie bitte gesund.
Frohes neues Jahr!
Ein Frohes Neues Jahr.
Ich habe gestern Abend angefangen, Osechi zu machen und habe es mittags beendet.
Ich hoffe, ich kann nächstes Jahr die Neujahrsgerichte meiner Mutter bei meiner Eltern essen. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein sicheres, gesundes und erfolgreiches neues Jahr!
Ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr!
Danke für Ihre Teilnahme. Ich hatte viel Spass bei 20 Online-Kursen!
Ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr!
For Reservation www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
Or please join Facebook cooking group (free) .
