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Sushi Kurs und Catering in Zürich, Schweiz seit 2007

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出張寿司教室 2015年6月 (2)

Ich habe einen Sushi-Kurs vor Ort beim Zürichsee und habe viel genossen!

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Autor userVeröffentlicht am Freitag, der 31. Juli 2015Kategorien WorkshopSchlagwörter Aarau, Basel, Bern, Catering, Class, Cooking class, Frauenfeld, Geburtstag, Geneve, Genf, Geschenk, Gutschein, japanisch, kochkurs, Konstanz, Kurs, Luzern, Nigiri, party, Privat, Roll, Schaffhausen, Singen, St.Gallen, Stuttgart, Sushi, Sushikurs, Switzerland, Teriyaki, Vegi, Voucher, Wasabi, Washoku, Weihnachten, winterthur, Zug, Zurich

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sushi_yoko_kimono

「若く、健康でいる最大の秘密は？と
久々にスイスで外食したら驚いた」

最近、周りでも還暦を迎える方や、
70歳を迎える方がたくさん出てきて、
いろんな方の幸せな投稿を拝見しています。

本当に皆さんお若い。
60歳なんてまだまだこれからって感じですよね。
一方病気されてる方はほんとにおつらいことと存じます。🥹

60歳になっても、健康で歳いれば、色んなところに旅行に行ったり、
まだまだ楽しいことができるんじゃないって思うとトレーニングもヤル気に😍

そして悪戦苦闘中のフランス語学習はボケ防止には
実は良いのかもって思ったり。
脳味噌をフル回転してます。😅

=====

毎日元気に過ごすには、
やっぱり、睡眠、運動、食事の順に大事かもと思います。

ぐっすり質の良い睡眠を取るために、十分な運動をしなければと出来る限りジムに行ったり。

よく動いて、健康的なものを食べれば
かなり毎日調子が良いです。

私の場合は肌が弱いので、小麦粉と卵と乳製品を出来るだけ避けるようにして、味噌や納豆などの発酵食品を取るようにしています。

スイスは、信じられない位外食費が高いので、
自然と手作りに😅。
日本の皆さんから比べるとホント毎日粗食です🤣

=====

先日、息子の誕生日に本人の希望で
近所にできたハンバーガーショップに行ったら、３人でアルコールなしで95フラン15,960円払う羽目に😭
(アルコールがなかったのもがっくりですが、あったらいくら払っていたのか🤣)

なので、日本に帰ったら全部おいしいくて安いので、毎日爆食してしまいます。🤣

日本ほど食事が素晴らしい国はほんとないです♪

=====

というわけで、気がついたら、次の一時帰国が迫ってきました。

日本の方々にお会いするのを本当に楽しみにしております。5月5日のアフタヌーンお茶会お席が少なくなってきたので、お早めにどうぞ。
ダイレクトメッセージでお申し込みになれます。

=====

「世界中に着物仲間を作ろう！」（2015年3月～）
【日本のオフ会】
年2､3回ペースで開催中の着物アフタヌーンティーお茶会
-大阪
【日時】5/5 15時30分～18時30分 (終了時間を変更しました。)
【場所】５つ星ホテル「ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋」のエクゼクティブフロアの個室。第一部　アフタヌーンティーをエクゼクティブフロアで頂きます。
（マカロン・サンドイッチ・ケーキ2種・パン・ドライフルーツ等がご自由に
お取りいただけます。
コーヒー・紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ビール・スパークリングワイン、ご自身でカクテルを作っていただけるようなリキュール類をフリードリンクで追加料金なしで。）

第二部　エクゼクティブフロアの個室に移動して
静かな空間で抹茶を頂きます。

一般では出入りできない特別空間で気分も上がること間違いなしです！

【参加費用】7500円。残席少なくなってきました。お早めにDMにてお申し込みくださいませ。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【海外のオフ会】
月1開催中のスイス近辺での着物ランチ会
-　4月15日11時半よりNational (in Winterthur)でご自分の飲食代のみ。
ーーー
不定期開催のヨーロッパでのミートアップ
-　3月1日～3日スペイン、バレンシア開催。クジェラ市の古城で日本文化イベント(ミキータ@miquitasato さんプロデュース)
無事終了しました
ーーー
-　6月17日
ツェルマットでお茶会
マッターホルンを見ながら、ハイキングしてお茶点てます。
【参加費用】50フラン
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【テーブル茶道】
世界中のイベントで一緒に抹茶を点てませんか？
-　体験会実施中。
オンライン2000円20フラン、もしくは対面80フランで。
-　講師資格　@tsubakinokai も取得できます。
ご希望の方、メッセージください。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【オンライン】
月1開催中の着物オンラインお茶会(zoom開催)参加費無料。
3月28日(木)日本時間20時半～
https://fb.me/e/6OAqCNLGV
インスタグラム@sushi_yoko_kimono とFacebookとYouTubeでライブします。
よろしかったらフォローをお願いします。
https://youtube.com/live/ZZ-B9p3gJt4
無事終了しました。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

「若く、健康でいる最大の秘訣は？」と
「久々にスイスで外食したら驚いた」

最近、周りでも還暦を迎える方や、
70歳を迎える方がたくさん出てきて、
いろんな方の幸せな投稿を拝見しています。

本当に皆さんお若い。
60歳なんてまだまだこれからって感じですよね。
一方病気されてる方はほんとにおつらいことと存じます。🥹

60歳になっても、健康でさえいれば、まだまだ色んなところに旅行に行ったり、
楽しいことができるんじゃないって思うとトレーニングもヤル気に😍

そして悪戦苦闘中のフランス語学習はボケ防止には
実は良いのかもって思ったり。
脳味噌をフル回転してます。😅

=====

毎日元気に過ごすには、
やっぱり、睡眠、運動、食事の順に大事かもと思います。

ぐっすり質の良い睡眠を取るために、十分な運動をしなければと出来る限りジムに行ったり。

よく動いて、健康的なものを食べれば
かなり毎日調子が良いです。

私の場合は肌が弱いので、小麦粉と卵と乳製品を出来るだけ避けるようにして、味噌や納豆などの発酵食品を取るようにしています。

スイスは、信じられない位外食費が高いので、
自然と手作りに😅。
日本の皆さんから比べるとホント毎日粗食です🤣

=====

先日、息子の誕生日に本人の希望で
近所にできたハンバーガーショップに行ったら、３人でアルコールなしで95フラン15,960円払う羽目に😭
(アルコールがなかったのもがっくりですが、あったらいくら払っていたのか🤣)

なので、日本に帰ったら全部おいしいくて安いので、毎日爆食してしまいます。🤣

日本ほど食事が素晴らしい国はほんとないです♪

=====

というわけで、気がついたら、次の一時帰国が迫ってきました。

日本の方々にお会いするのを本当に楽しみにしております。5月5日のアフタヌーンお茶会お席が少なくなってきたので、お早めにどうぞ。
ダイレクトメッセージでお申し込みになれます。

=====

「世界中に着物仲間を作ろう！」（2015年3月～）
【日本のオフ会】
年2､3回ペースで開催中の着物アフタヌーンティーお茶会
-大阪
【日時】5/5 15時30分～18時30分 (終了時間を変更しました。)
【場所】５つ星ホテル「ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋」のエクゼクティブフロアの個室。第一部　アフタヌーンティーをエクゼクティブフロアで頂きます。
（マカロン・サンドイッチ・ケーキ2種・パン・ドライフルーツ等がご自由に
お取りいただけます。
コーヒー・紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ビール・スパークリングワイン、ご自身でカクテルを作っていただけるようなリキュール類をフリードリンクで追加料金なしで。）

第二部　エクゼクティブフロアの個室に移動して
静かな空間で抹茶を頂きます。

一般では出入りできない特別空間で気分も上がること間違いなしです！

【参加費用】7500円。残席少なくなってきました。お早めにDMにてお申し込みくださいませ。
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【海外のオフ会】
月1開催中のスイス近辺での着物ランチ会
-　4月15日11時半よりNational (in Winterthur)でご自分の飲食代のみ。
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不定期開催のヨーロッパでのミートアップ
-　3月1日～3日スペイン、バレンシア開催。クジェラ市の古城で日本文化イベント(ミキータ@miquitasato さんプロデュース)
無事終了しました
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-　6月17日
ツェルマットでお茶会
マッターホルンを見ながら、ハイキングしてお茶点てます。
【参加費用】50フラン
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【テーブル茶道】
世界中のイベントで一緒に抹茶を点てませんか？
-　体験会実施中。
オンライン2000円20フラン、もしくは対面80フランで。
-　講師資格　@tsubakinokai も取得できます。
ご希望の方、メッセージください。
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【オンライン】
月1開催中の着物オンラインお茶会(zoom開催)参加費無料。
3月28日(木)日本時間20時半～
https://fb.me/e/6OAqCNLGV
インスタグラム@sushi_yoko_kimono とFacebookとYouTubeでライブします。
よろしかったらフォローをお願いします。
https://youtube.com/live/ZZ-B9p3gJt4
無事終了しました。
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着物オンラインお茶会　ライブ配信
雨の日は足元はどうしてますか？
コメント欄からどうぞ。

#着物　#お茶会　#ありがとうございます

古城での2日間のイベントを無事終えて
再びバレンシアに車で北上。

空港のレンタカー屋さんで借りたTeslaが
イベントの参加者の送り迎えに
役立ったので、
ほんと借りてよかった。

やっぱり交通の便が悪いと
車が役立ちますね。

(ホテルの無料チャージステーションの
1つが壊れていたので、結局最後の日にバレンシアの
テスラのスーパーチャージャーで10ユーロで充電(汗)。30分ほど。)

ーーーー

バレンシアの夜は
富山の真紀さんとみちよさんと合流して、
フラメンコショーへ。

アンダルシアが本場らしいけれど、
全然見ごたえありました。

もともとズンバとかラテンダンスを週２で踊っているので、
ほんとにフラメンコは見る価値あります。
そして、スペイン人のパッションて凄いんだなぁといつも驚かされます。
踊りの苦手なスイス人とは大違い(笑)

フラメンコショーの後は
みんなで老舗スペイン料理屋さんへ。

まゆみさんと4人でいろんな話ができて
ほんとに楽しかったです。

来年はヨーロッパのどこで着物仲間と
集まれるかな？楽しみ～！
ーーー

翌日はバレンシア中央市場に行ったり、カテドラルに行ったり。

市場の横のバルがおいしすぎて幸せ。ありえない。安さと新鮮さ。
チュロスとホットチョコレートを食べたり。
そしてまた夜はまたスペイン料理屋さんへ。

ーーー

スペインのいいところは青空と安くて新鮮なシーフードとフラメンコ。

時間にルーズなところと、
建物や道路や設備のメンテナンスが行き届いてないところが
スイスから来た旅行者には気になるところですが、それを差し引いても
やっぱりスペインは素晴らしい！

・・・・・
皆さんもヨーロッパに来て
私達と一緒に着物で色々楽しみませんか？

「世界中に着物仲間を作ろう！」（2015年3月～）
Facebookグループ（参加費無料）　
https://www.facebook.com/groups/856955097733854

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【オンライン】
月1開催中の着物オンラインお茶会(zoom開催)参加費無料。
3月28日(木)日本時間20時半～
https://fb.me/e/6OAqCNLGV
インスタグラム@sushi_yoko_kimono とFacebookとYouTubeでライブします。
よろしかったらフォローをお願いします。
https://youtube.com/live/ZZ-B9p3gJt4

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【日本のオフ会】
年2､3回ペースで開催中の着物アフタヌーンティーお茶会
-大阪
【日時】5/5 15時半～17時45分
【場所】５つ星ホテル「ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋」のエクゼクティブフロアの個室。一般では出入りできない特別空間で気分も上がること間違いなしです！

【参加費用】7500円。残席少なくなってきました。お早めにDMにてお申し込みくださいませ。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【海外のオフ会】
月1開催中のスイス近辺での着物ランチ会
-　3月19日11時よりRicos Kitchen(in Zurich)で。レッスンフィーのみ。
-　4月15日11時半よりNational (in Winterthur)でご自分の飲食代のみ。

ーーー
不定期開催のヨーロッパでのミートアップ
-　3月1日～3日スペイン、バレンシア開催。クジェラ市の古城で日本文化イベント(ミキータ@miquitasato さんプロデュース)
無事終了しました🇪🇸

ーーー
-　6月17日
ツェルマットでお茶会
マッターホルンを見ながら、ハイキングしてお茶点てます。
【参加費用】50フラン

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【テーブル茶道】
世界中のイベントで一緒に抹茶を点てませんか？
-　体験会実施中。
オンライン2000円20フラン、もしくは対面80フランで。
-　講師資格　@tsubakinokai も取得できます。
ご希望の方、メッセージください。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

暗くどんよりとした冬空のチューリッヒを出発して、2時間。
青空の広がるスペイン、バレンシアにやってきました。

旅のパートナー、ドイツ在住の
大好きな真由美さんと一緒に空港のレンタカー屋さんへ直行。

カウンターで一悶着中、振り返ると
富山の真紀さんがそこに立ってました。

オンライン着物お茶会で何度もお会いしてからのリアル対面。まじで来ちゃったねと抱き合って大感激。
同じ富山から来てくださった海外在住歴の長い素敵なミチヨさんとも合流して1枚パチリ。

で、早速、シルク博物館へ。

そこは、スペイン在住のMiki @miquitasato さんが、
クラウドファンディングで開催に漕ぎつけた
着物展の会場。

「ここだったのか〜」と
コロナ中のオンライン活動を思い出して
なんだか感慨深い。

ヨーロッパのみならず、
日本の着物好きとこうして繋がれたのは
ほんとにコロナの置き土産って思う。

無事、海岸近くの道を車で南下して
古いお城のあるクジェラにたどり着きました。

夜はロブスターのおじやをいただき、
南スペインに来たことを実感。

ヨーロッパ組以外はほぼ初対面の方々ばかり。人見知りを隠すために、逆に喋りまくる私。😅

次の日からのイベントがうまくいきますようにと願う一行なのであった。続く。
ーーーーー

Facebookグループの着物ランチ会(無料)にご参加いただければ、詳細情報がご覧になれます。
https://www.facebook.com/groups/856955097733854

ご参加ありがとうございます！

「世界中に着物仲間を作ろう！」（2015年3月～）
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【オンライン】
月1開催中の着物オンラインお茶会(zoom開催)参加費無料。
https://youtube.com/live/ZZ-B9p3gJt4
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【日本のオフ会】
年2､3回ペースで開催中の着物アフタヌーンティーお茶会
-大阪
【日時】5/5 15時半～17時45分
【場所】「ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋」のエクゼクティブフロアの個室
【参加費用】7500円。お席に限りがありますので、お早めにDMにてお申し込みくださいませ。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【海外のオフ会】
月1開催中のスイス近辺での着物ランチ会
-3月19日11時よりRicos kitchenで。

ーーー

不定期開催のヨーロッパでのミートアップ
-3月1日～3日スペイン、バレンシア開催。クジェラ市の古城で日本文化イベント(ミキータ@miquitasato さんプロデュース)
→無事終了しました。

ーーー

6月17日
マッターホルンを見ながら
ツェルマットお茶会
ハイキングしてお茶点てます。
【参加費用】50フラン

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【テーブル茶道】
体験会実施中。
オンライン2000円20フラン
もしくは対面80フランで。
講師資格も取得できます。
ご希望の方、メッセージください。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
こちらにも仕事の写真をアップしています。
@sushi_yoko_com
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/ https://www.sushi-yoko.ch
#着物女子 #着物好きな人と繋がりたい
#着物好き #着物コーデ
#zurich #winterthur #schafhausen #bern #zug #basel #luzern #aarau #sushiclass #sushi #nigiri #stgallen #frauenfeld #sushiyokoch #kimono #winterthur #zug #zurich

「フランス🇫🇷で着物ランチの巻」

「フランス🇫🇷で着物ランチの巻」
1年半ぶりにレマン湖畔に佇む
美しい村Yvoirにやってきました。

天皇誕生日祝賀レセプション出席前に
スイスのニヨンから。船で20分で到着。

オフシーズンで観光客が少なかった為、
以前から行きたかったレストランで
ランチをすることができました。

りんごの形をしたフォアグラのパテ。
可愛いし、おいしいし、お値段控えめだし、
フランスのランチはやっぱり最高です。

どうにかこうにかフランス語だけで
注文からお支払いまでできて大満足。

スイスのフランス語圏だと、
せっかく頑張ってフランス語で注文しても
私の言葉がたどたどしいからか、
なぜか英語で返ってくるし😅

ーーー
やっぱり私はフランスが好きって思う🇫🇷
言葉の響きが美しいし
食べ物も飲み物もやっぱり美味しいし
ファッションセンスも光った人が多いし。

ドイツ語圏に住んでいるから余計に思うのかもですが。🤣

本当に心がイキイキしてました😍

ーーー
そしてもう一つの
心がワクワクする活動の紹介をさせてください。

世界中に着物仲間を作ろう！」（2015年3月～）
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【オンライン】
月1開催中の着物オンラインお茶会(zoom開催)参加費無料。
https://youtube.com/live/ZZ-B9p3gJt4
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【日本のオフ会】
年2､3回ペースで開催中の着物お茶会
-大阪
【日時】5/5 15時半～17時45分
【場所】「ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋」のエクゼクティブフロアの個室
【参加費用】参加費用は7500円です。お席に限りがありますので、お早めにDMにてお申し込みくださいませ。先着３名様にスイスのナチュラルコスメのWeledaのお土産を差し上げます。
【募集開始】2月23日日本時間20時より

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【海外のオフ会】
月1開催中のスイス近辺での着物ランチ会
-2月27日12時半よりツルツルうどんバーで。
ご自分の飲食代のみです。

ーーー

不定期開催のヨーロッパでのミートアップ
-3月1日～3日スペイン、バレンシア開催。クジェラ市の古城で日本文化イベント(ミキータ@miquitasato さんプロデュース)

ーーー

6月17日
マッターホルンを見ながら
ツェルマットお茶会
ハイキングしてお茶点てます。
【参加費用】50フラン

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【テーブル茶道】
体験会実施中。
オンライン2000円20フラン
もしくは対面80フランで。
講師資格も取得できます。
ご希望の方、メッセージください。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
こちらにも仕事の写真をアップしています。
@sushi_yoko_com
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/ https://www.sushi-yoko.ch
#着物女子 #着物好きな人と繋がりたい
#着物好き #着物コーデ
#zurich #winterthur #schafhausen #bern #zug #basel #luzern #aarau #sushiclass #sushi #nigiri #stgallen #frauenfeld #sushiyokoch #kimono #winterthur #zug #zurich
Facebookグループの着物ランチ会(無料)にご参加いただければ、詳細情報がご覧になれます。
https://www.facebook.com/groups/856955097733854

「

ベルン市内のホテルにて開催された天皇誕生日祝賀レセプションに参加の巻
「天皇陛下お誕生日おめでとうございます。」

藤山大使も3回目で顔を覚えてくださったみたいで、お話しさせていただけて大変光栄でした。

藤山大使と合気道家のウルスさんとも写真を撮らせていただきました。

今回は2週間前の日本スイス国交樹立、160周年記念式典と違い、
たくさんの着物姿の女性や日本人の友達にお会いできて嬉しかったです。やっぱり着物姿が多いと華やかですね。

そして、会場では、和牛、お寿司、唐揚げ、たこ焼き、焼きそば、北海道産のホタテなどが日本酒とともに振る舞われました。

日本と言う素晴らしい文化を持った国に生まれて、
自然豊かで治安も良く政治経済の安定した国スイスで、
寿司、着物、抹茶など
自国の文化をご紹介できている事は、
本当にありがたく
これからも皆さんのお役に立てるように頑張りたいと思った次第です。

大使、大使館の関係者の方々、お招きありがとうございました。

Participation in the Emperor's Birthday Reception held at a hotel in Bern

It was a great honor for me to talk with Ambassador Fujiyama, who seemed to remember my face for the third time.

This time, unlike the 160th anniversary of the establishment of diplomatic relations between Japan and Switzerland two weeks ago, I was happy to see many women dressed in kimono. Kimonos are gorgeous, aren't they?

セリアで買った2.5cmx150cmの白いゴム紐

セリアで買った2.5cmx150cmの白いゴム紐が有れば出来る
畳むだけの帯結び。👘
よろしければ保存をどうぞ。
#セリア #簡単帯結び #着物

Switzerland🇨🇭Trip to Neuchâtel ベルンで

Switzerland🇨🇭Trip to Neuchâtel
ベルンで開催された160周年記念式典の前に
フランス語圏の街ヌーシャテルに立ち寄りました。

急行列車の食堂車からヌーシャテル湖を
眺めながらの旅は
最寄り駅からの直通電車でとても快適。
パソコンを持ち込んで仕事しながらだとあっという間です。

この日は快晴で本当に気持ちよかったです。
海のない国に住んでるので、湖を見るだけでいつも気持ちが晴れやかに。

湖畔のホテルでお一人様ランチも
リフレッシュになりました。

・・・・・

2月度の着物オンラインお茶会は
今日12日20時半から
Facebookのタイムラインで配信した後、
YouTubeの以下のURLで配信いたします。ぜひライブでご覧ください。
https://www.youtube.com/live/u8psSG4MUGU?si=YfFhIHu6ewNc7G1n

・・・・・

着物ランチ会は
2月27日12時半からチューリヒのつるつるうどんバーで。

ぜひお気軽にご参加くださいませ。

・・・・・

尚、5月5日、15時半から
大阪でアフタヌーンティーお茶会を予定しております。詳細が決まり次第、また発表いたします。ご参加ご希望の方は、スケジュールを空けておいて下さいませ。よろしくお願いします。

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