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コース

07/11/2026 - 1:00 PM
特別寿司教室（5時間）
Winterthur
30/01/2027 - 1:00 PM
特別寿司教室（5時間）
Winterthur
03/04/2027 - 1:00 PM
特別寿司教室（5時間）
Winterthur

言語:

Deutsch
English
日本語

クラス予約

和食クラス (ラーメン（担々麺）, 春巻き, シュウマイ)
- 18/10/2026
抹茶ワークショップ（いちご大福作りと3分瞑想)
- 21/10/2026
巻き寿司教室（初心者向け）
- 25/10/2026
第3回世界抹茶フォーラム｜早割25フラン
- 31/10/2026
第3回世界抹茶フォーラム｜通常価格30フラン
- 31/10/2026
特別寿司教室（5時間）
- 07/11/2026
巻き寿司教室（初心者向け）
- 08/11/2026
和食クラス (ラーメン（担々麺）, 春巻き, シュウマイ)
- 15/11/2026
巻き寿司教室（初心者向け）
- 13/12/2026
寿司陽子と散歩
- 05/01/2027
特別寿司教室（5時間）
- 30/01/2027
醤油ラーメンクラス (醤油ラーメン、半熟玉子、棒棒鶏、餃子)
- 07/02/2027
新和食クラス (お好み焼きと焼きそば（鉄板焼きで）、出汁巻き卵、マンゴープリン)
- 21/02/2027
特別寿司教室（5時間）
- 03/04/2027
巻き寿司教室（初心者向け）
- 04/04/2027
醤油ラーメンクラス (醤油ラーメン、半熟玉子、棒棒鶏、餃子)
- 11/04/2027
醤油ラーメンクラス (醤油ラーメン、半熟玉子、棒棒鶏、餃子)
- 23/05/2027

コースカレンダー

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19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31	1

商品

抹茶と和菓子の教室 CHF 110.00
特別寿司教室 CHF 220.00
和食クラス CHF 175.00
巻き寿司教室（初心者向け） CHF 130.00
郵送希望 CHF 3.00
和食マスタークラス元の価格は CHF 650.00 でした。現在の価格は CHF 500.00 です。

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Sushi and Ramen Yoko in Zurich

@sushi_yoko_com

A certified Sushi chef with kimono @sushi_yoko_kimono Share Japanese tasty foods at my Japanese cooking class and catering in Zurich since 2007

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🇬🇧 Flip the crispy gyoza… and everyone goes “WOW!!” 😍🥟　🇩🇪 In dem Moment, wenn man die Gyoza umdreht, rufen alle plötzlich „WOW!!“ 😍Gyoza sind nicht nur lecker – das Schönste ist, sie gemeinsam zuzubereiten.✔️ Ca. 20 g Füllung pro Gyoza ✔️ Rand mit Wasser befeuchten ✔️ Fest verschliessen – keine Lücken! ✔️ Falten machen ✔️ Zum Schluss leicht flach drückenAm Anfang sieht es schwierig aus… aber sobald man anfängt, macht es richtig Spass 🤣 Und dann kommt der beste Moment: die knusprigen Flügel perfekt umzudrehen ✨ Gyoza sind PERFEKT für Homepartys 🥳🍜 Shoyu-Ramen-Kurs: Dieses Jahr ausgebucht 🙏 Die nächsten Termine und die Buchung findest du über mein Profil 📩💾 Speichern nicht vergessen!🇬🇧 The moment you flip the crispy gyoza, everyone suddenly goes “WOW!!” 😍Gyoza are not only delicious – the FUN part is making them together.✔️ About 20g filling per gyoza ✔️ Wet the edge with water ✔️ Close it tightly – no gaps! ✔️ Make the pleats ✔️ Flatten the bottom gentlyAt first it looks difficult… but once you start, you can’t stop 🤣 And then comes the best moment: flipping the crispy wings perfectly ✨ Gyoza are PERFECT for home parties 🥳🍜 Shoyu ramen class: fully booked until the end of this year 🙏 Please check my profile for the next dates and booking 📩💾 Save this post for later!🇯🇵 餃子は食べるだけじゃなく、みんなで包む時間が一番楽しい！✔️ タネは1個約20g ✔️ 皮のふちに水をつける ✔️ すき間なくしっかり閉じる ✔️ ヒダを作る ✔️ 最後に底を軽く平らにする最初は難しそうでも、始めると止まらない🤣 そして最後に、パリパリ羽根を一気に裏返す瞬間は最高です✨🍜 醤油ラーメンクラスは年内満席です🙏 次回のご案内・ご予約はプロフィールからどうぞ📩👘 @sushi_yoko_kimono 🍣 @sushi_yoko_com#gyoza #餃子 #japanesecooking #kochkurs #winterthur

3日 ago

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🍵 One bowl of tea. The whole world. At the same time. 🌏 Join the 3rd World Matcha Forum, online, from wherever you are.✨ “Matcha Connects the World” ✨ 🗓 Sat, 31 Oct 2026 🇯🇵 20:30–21:30 · 🇨🇭 12:30–13:30 💻 Online (Zoom) · Japanese & English 🎟 Early-bird until 15 Oct 🔗 Link in bioWhat awaits you: 🇯🇵 Greeting by Ambassador Toshiro Iijima 🎁 Two quizzes, with a prize for the winner 🇵🇪 Whisking matcha together, in bowls of the Wanpis people of the Amazon 🧘 Mindfulness meditation with Sister Chai, joining from Bhutan. Born in Yokohama, a former international violinist, ordained under Thich Nhat Hanh in 2009 🍸 Matcha × rice shochu cocktail demo by Hayashi Shuzo (Kumamoto, since 1682)💝 All proceeds go to Wajima lacquerware artisans, Kumamoto’s Kuma shochu brewers and the ICRC. Everyone involved is a volunteer. 🔰 Beginners welcome · 🎥 Recording for everyone who signs up――――――――――🍵 Eine Schale Tee. Die ganze Welt. Zur gleichen Zeit. 🌏 Sei beim 3. World Matcha Forum dabei, online, von wo du willst.✨ «Matcha verbindet die Welt» ✨ 🗓 Sa, 31. Oktober 2026 🇨🇭 12:30–13:30 Uhr · 🇯🇵 20:30–21:30 Uhr 💻 Online (Zoom) · Japanisch & Englisch 🎟 Frühbucherpreis bis 15. Oktober 🔗 Link in der BioDas erwartet dich: 🇯🇵 Grussbotschaft von Botschafter Toshiro Iijima 🎁 Zwei Quiz, mit Preis für die Siegerin oder den Sieger 🇵🇪 Gemeinsam Matcha zubereiten, in Schalen der Wanpis aus dem Amazonas 🧘 Achtsamkeitsmeditation mit Sister Chai, zugeschaltet aus Bhutan. In Yokohama geboren, ehemalige internationale Geigerin, 2009 bei Thich Nhat Hanh ordiniert 🍸 Cocktail-Demo «Matcha × Reis-Shochu» von Hayashi Shuzo (Kumamoto, seit 1682)💝 Der gesamte Erlös geht an die Wajima-Lackwaren-Genossenschaft, den Kuma-Shochu-Verband und das IKRK. Alle Beteiligten arbeiten ehrenamtlich. 🔰 Einsteiger willkommen · 🎥 Aufzeichnung für alle Angemeldeten🤝 @sushi_yoko_com @ateliertoruwada @international.lily @mayumilehmann @plumvillagefrance @gokuraku_hayasi_shuzo @kuma.shochu――――――――――🍵 第3回世界抹

1週間 ago

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🇩🇪 30 Kolleg:innen, 1 Sushi-Champion! 🏆Beim Team-Sushi-Workshop hat jede Person ihr eigenes Sushi gerollt. 🍣Danach wurde die ganze Gruppe bewertet: 🏅 Die Top 5 wurden einzeln gekürt 🥇🥈🥉 Die Top 3 erhielten Medaillen 👏 Die Einzelplatzierungen zählen als Punkte für das Team (Platz 1 = 5 Punkte bis Platz 5 = 1 Punkt), und am Ende wurde das Gewinnerteam verkündetZum Abschluss haben wir Bon Odori getanzt, den traditionellen japanischen Tanz. Das hat riesigen Spass gemacht! 💃 @akemiswiss @bonodori.zurichEin schönes Beispiel für ein Teamevent: Auf Wunsch teilen wir die Gruppe in Teams ein, vergeben Platzierungen und verkünden auch die Gesamtwertung der Teams. Das ist gutes Teambuilding! 🎉Wir kommen auch gerne zu Ihnen vor Ort. Gruppenrabatt vorhanden! Anfragen bitte über mein Profil 👉 sushi-yoko.ch🇬🇧 30 colleagues, 1 sushi champion! 🏆At this team sushi workshop, everyone rolled their own sushi. 🍣Then the whole group was ranked: 🏅 The Top 5 were honored individually 🥇🥈🥉 The Top 3 received medals 👏 Individual rankings turn into team points (1st place = 5 points down to 5th place = 1 point), and the winning team was announced at the endTo finish, we danced Bon Odori, the traditional Japanese dance. So much fun! 💃It's a great example of a team event. If you like, we split your group into teams, rank the results and announce the overall team standings too. Great team building! 🎉We're happy to come to your venue. Group discounts available! Please contact us via my profile 👉 sushi-yoko.ch🇯🇵 約30人・寿司チャンピオンは誰？🏆チームで参加した寿司ワークショップでは、全員が自分の巻き寿司を作りました。🍣グループ全体で順位をつけました： 🏅 5位まで個人表彰 🥇🥈🥉 上位3人にはメダルをお渡し 👏 個人の順位はチームのポイントに（1位＝5点〜5位＝1点）。最後に優勝チームを発表しました締めくくりには盆踊りも踊りました。これがまた、とっても楽しかったです！💃チームイベントの良い例です。ご希望の方は、チーム分けを�

2週間 ago

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@sushi_yoko_com

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🇩🇪Überraschung: ALLE Teilnehmenden waren schon einmal in Japan! Unser Street-Food-Kurs ist zu Ende 😊 Wir haben gemeinsam Yakisoba, Okonomiyaki, Tamagoyaki & Mango-Pudding gekocht – mit Rezepten auf Deutsch, Englisch und Japanisch 🍜 Und der Mango-Pudding? Herrlich wackelig – diesmal sogar in einer veganen Version! 🥭 Dieses Lächeln sagt alles ✨ Danke fürs Dabeisein! Ihr könnt den Kurs ganz einfach online buchen – schaut einfach bei @sushi_yoko_com in unserem Profil vorbei!🇬🇧 Plot twist: EVERY single guest had already been to Japan! Our street food class is a wrap 😊 We cooked Yakisoba, Okonomiyaki, @otafuku_global Tamagoyaki & Mango Pudding together – with recipes in German, English & Japanese 🍜 And that mango pudding? Wonderfully wobbly – made in a vegan version this time! 🥭 Those smiles say it all ✨ Thank you all for joining! You can book the class online – just check out @sushi_yoko_com in our profile!🇯🇵 【衝撃】参加者全員、日本に行ったことがあるなんて…！ストリートフード教室、無事終了しました😊 焼きそば・お好み焼き・卵焼き・マンゴープリンを、ドイツ語・英語・日本語のレシピで一緒に作りました🍜 マンゴープリンはぷるぷる♪ 今回はヴィーガン用のレシピで作りました🥭 みなさんの笑顔が最高でした✨ ご参加ありがとうございました！オンラインからクラスのご予約ができます。プロフィール欄の @sushi_yoko_com からどうぞ！#SushiYoko #JapaneseCookingClass #StreetFoodJapan #Winterthur #Okonomiyaki

2週間 ago

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🇬🇧Exciting news 🌙 TSUKI Gourmet Production — Sasaki-san’s very first shop — held its tasting preview today, ahead of the official opening on October 8th!The freshest cuts, beautifully presented — absolutely delicious 😋 Takeaway-focused, with catering also available.Getting to witness a dream come true was such a joy. If you’re ever in Zürich, please stop by the shop 🎉🔗 https://tsukigourmet.ch #TsukiGourmetProduction #Zurich #JapaneseFood #Sashimi #NewOpening DreamComeTrue TakeawayZurich"🇩🇪TSUKI Gourmet Production — Sasakis allererstes eigenes Geschäft — hat heute die Verkostung vor der offiziellen Eröffnung am 8. Oktober gefeiert!Wunderbar frische Zutaten, mit Liebe zubereitet — einfach köstlich 😋 Der Fokus liegt auf Takeaway, Catering wird ebenfalls angeboten.Ein wahr gewordener Traum — ich habe mich riesig mitgefreut 🎉 Wer mal in Zürich ist, schaut doch gerne im Geschäft vorbei!🔗 https://tsukigourmet.ch TsukiGourmetProduction Zürich JapanischesEssen Sashimi Neueröffnung Traumerfüllt TakeawayZürich“🇯🇵 「佐々木さんの新しいお店 TSUKI Gourmet Production 🌙 昨日は先立っての試食会にお邪魔してきました✨ 本格オープンは10月8日〜！新鮮なネタがぎゅっと詰まった贅沢な一品、本当に美味しかったです😋 テイクアウト中心で、ケータリングにも対応されるそうです。夢を叶えた瞬間に立ち会えて、こちらまで嬉しくなりました🎉 チューリッヒに行かれる方は、ぜひお店に寄ってみてくださいね👣🔗 https://tsukigourmet.ch TSUKIGourmetProduction チューリッヒ日本食刺身新規オープン夢が叶うテイクアウト」

3週間 ago

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帰国便の日付を間違えた😱✈️Perú Trip for 2weeks
最後の最後まで何が起こるかわからない、ペルー14日間の旅🇵🇪Day 13｜ペルー最終日① Casa Repúblicaで最後の朝☀️
@casarepublica歴史あるホテルのガーデンテラスで朝食。
「今日で終わるんだなぁ」と、少し寂しい朝。② ワカ・プクリャナ、まさかのお休み😅
@museodesitiopucllana楽しみにしていた遺跡へ行ったら……休館！
でも隣のレストランに入ると、目の前に遺跡がドーン✨
アイスとチチャモラーダで思いがけず特等席から観賞。予定通りにいかないのも旅！③ ペルーで抹茶専門店🍵
@matchamatcha.peスーパーフードをブレンドした抹茶など、日本とは違う発想が面白い！
抹茶を教えている私にとっても新しい発見でした。④ スーパーで最後のお買い物🛒
@vivanda.oficial @plazavea.oficialVivandaとPlaza Veaをはしご。ルクマやマカなどスーパーフードの「粉末」をお土産に。⑤ 空港で最大の「やらかし」😱チェックインしようとすると……「このチケット、昨日の日付ですよ」え？？？？😱旅程を組み直す中で、手帳に帰国便を書き写す時に1日間違えてしまったらしい😭GoogleカレンダーもPDFの旅程表も、航空券も全部正しい。
間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に
「次に空いているのは明日の夜11時です」
告げられ、絶望……。「今、空港にいるんです！」と伝えると……「空席があります」えっ！！😳すぐに手数料を払い、なんと2席確保！！
最後の最後まで、ペルーの人の優しさに助けられました❤️完璧じゃなかったからこそ、一生忘れない14日間になりました🇵🇪❤️Sometimes the unexpected moments become the memories we never forget.
Thank you, Peru. 🇵🇪❤️#ペルー旅行 #Peru #Lima #南米旅行 #大人の旅

帰国便の日付を間違えた😱✈️Perú Trip for 2weeks
最後の最後まで何が起こるかわからない、ペルー14日間の旅🇵🇪Day 13｜ペルー最終日① Casa Repúblicaで最後の朝☀️
@casarepublica歴史あるホテルのガーデンテラスで朝食。
「今日で終わるんだなぁ」と、少し寂しい朝。② ワカ・プクリャナ、まさかのお休み😅
@museodesitiopucllana楽しみにしていた遺跡へ行ったら……休館！
でも隣のレストランに入ると、目の前に遺跡がドーン✨
アイスとチチャモラーダで思いがけず特等席から観賞。予定通りにいかないのも旅！③ ペルーで抹茶専門店🍵
@matchamatcha.peスーパーフードをブレンドした抹茶など、日本とは違う発想が面白い！
抹茶を教えている私にとっても新しい発見でした。④ スーパーで最後のお買い物🛒
@vivanda.oficial @plazavea.oficialVivandaとPlaza Veaをはしご。ルクマやマカなどスーパーフードの「粉末」をお土産に。⑤ 空港で最大の「やらかし」😱チェックインしようとすると……「このチケット、昨日の日付ですよ」え？？？？😱旅程を組み直す中で、手帳に帰国便を書き写す時に1日間違えてしまったらしい😭GoogleカレンダーもPDFの旅程表も、航空券も全部正しい。
間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に
「次に空いているのは明日の夜11時です」
告げられ、絶望……。「今、空港にいるんです！」と伝えると……「空席があります」えっ！！😳すぐに手数料を払い、なんと2席確保！！
最後の最後まで、ペルーの人の優しさに助けられました❤️完璧じゃなかったからこそ、一生忘れない14日間になりました🇵🇪❤️Sometimes the unexpected moments become the memories we never forget.
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帰国便の日付を間違えた😱✈️Perú Trip for 2weeks
最後の最後まで何が起こるかわからない、ペルー14日間の旅🇵🇪Day 13｜ペルー最終日① Casa Repúblicaで最後の朝☀️
@casarepublica歴史あるホテルのガーデンテラスで朝食。
「今日で終わるんだなぁ」と、少し寂しい朝。② ワカ・プクリャナ、まさかのお休み😅
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@matchamatcha.peスーパーフードをブレンドした抹茶など、日本とは違う発想が面白い！
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間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に
「次に空いているのは明日の夜11時です」
告げられ、絶望……。「今、空港にいるんです！」と伝えると……「空席があります」えっ！！😳すぐに手数料を払い、なんと2席確保！！
最後の最後まで、ペルーの人の優しさに助けられました❤️完璧じゃなかったからこそ、一生忘れない14日間になりました🇵🇪❤️Sometimes the unexpected moments become the memories we never forget.
Thank you, Peru. 🇵🇪❤️#ペルー旅行 #Peru #Lima #南米旅行 #大人の旅

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「今日で終わるんだなぁ」と、少し寂しい朝。② ワカ・プクリャナ、まさかのお休み😅
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でも隣のレストランに入ると、目の前に遺跡がドーン✨
アイスとチチャモラーダで思いがけず特等席から観賞。予定通りにいかないのも旅！③ ペルーで抹茶専門店🍵
@matchamatcha.peスーパーフードをブレンドした抹茶など、日本とは違う発想が面白い！
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@vivanda.oficial @plazavea.oficialVivandaとPlaza Veaをはしご。ルクマやマカなどスーパーフードの「粉末」をお土産に。⑤ 空港で最大の「やらかし」😱チェックインしようとすると……「このチケット、昨日の日付ですよ」え？？？？😱旅程を組み直す中で、手帳に帰国便を書き写す時に1日間違えてしまったらしい😭GoogleカレンダーもPDFの旅程表も、航空券も全部正しい。
間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に
「次に空いているのは明日の夜11時です」
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間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に
「次に空いているのは明日の夜11時です」
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@matchamatcha.peスーパーフードをブレンドした抹茶など、日本とは違う発想が面白い！
抹茶を教えている私にとっても新しい発見でした。④ スーパーで最後のお買い物🛒
@vivanda.oficial @plazavea.oficialVivandaとPlaza Veaをはしご。ルクマやマカなどスーパーフードの「粉末」をお土産に。⑤ 空港で最大の「やらかし」😱チェックインしようとすると……「このチケット、昨日の日付ですよ」え？？？？😱旅程を組み直す中で、手帳に帰国便を書き写す時に1日間違えてしまったらしい😭GoogleカレンダーもPDFの旅程表も、航空券も全部正しい。
間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に
「次に空いているのは明日の夜11時です」
告げられ、絶望……。「今、空港にいるんです！」と伝えると……「空席があります」えっ！！😳すぐに手数料を払い、なんと2席確保！！
最後の最後まで、ペルーの人の優しさに助けられました❤️完璧じゃなかったからこそ、一生忘れない14日間になりました🇵🇪❤️Sometimes the unexpected moments become the memories we never forget.
Thank you, Peru. 🇵🇪❤️#ペルー旅行 #Peru #Lima #南米旅行 #大人の旅

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帰国便の日付を間違えた😱✈️Perú Trip for 2weeks 最後の最後まで何が起こるかわからない、ペルー14日間の旅🇵🇪Day 13｜ペルー最終日① Casa Repúblicaで最後の朝☀️ @casarepublica歴史あるホテルのガーデンテラスで朝食。「今日で終わるんだなぁ」と、少し寂しい朝。② ワカ・プクリャナ、まさかのお休み😅 @museodesitiopucllana楽しみにしていた遺跡へ行ったら……休館！でも隣のレストランに入ると、目の前に遺跡がドーン✨ アイスとチチャモラーダで思いがけず特等席から観賞。予定通りにいかないのも旅！③ ペルーで抹茶専門店🍵 @matchamatcha.peスーパーフードをブレンドした抹茶など、日本とは違う発想が面白い！抹茶を教えている私にとっても新しい発見でした。④ スーパーで最後のお買い物🛒 @vivanda.oficial @plazavea.oficialVivandaとPlaza Veaをはしご。ルクマやマカなどスーパーフードの「粉末」をお土産に。⑤ 空港で最大の「やらかし」😱チェックインしようとすると……「このチケット、昨日の日付ですよ」え？？？？😱旅程を組み直す中で、手帳に帰国便を書き写す時に1日間違えてしまったらしい😭GoogleカレンダーもPDFの旅程表も、航空券も全部正しい。間違っていたのは、私の手帳だけ😂しかも、その日の便は満席。空港のインフォメーションの女性が電話を貸してくださったのですが、最初コールセンターの方に「次に空いているのは明日の夜11時です」告げられ、絶望……。「今、空港にいるんです！」と伝えると……「空席があります」えっ！！😳すぐに手数料を払い、なんと2席確保！！最後の最後まで、ペルーの人の優しさに助けられました❤️完璧じゃなかったからこそ、一生忘れない14日間になりました🇵🇪❤️Sometimes the unexpected moments become the memories we never forget. Thank you, Peru. 🇵🇪❤️#ペルー旅行 #Peru #Lima #南米旅行 #大人の旅

3週間 ago

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🇩🇪 Sushi zu essen ist wunderbar. Sushi gemeinsam zuzubereiten schafft Erinnerungen fürs Leben. 🍣✨🇬🇧 Sushi is delicious to eat. But making it together creates memories that last a lifetime. 🍣✨🇯🇵 お寿司は食べるだけでも美味しい。でも、みんなで作ると一生の思い出になる。🍣✨🇯🇵 そして毎回必ずやってくるのが… 巻き寿司の爆笑タイムです😂🇩🇪 Unser letzter Sushi-Kurs war voller Lachen, guter Gespräche und leckerem Essen.🇬🇧 Our latest sushi class was filled with laughter, great conversations and delicious food.🇯🇵 先日の寿司クラスも笑顔と笑い声でいっぱいでした😊🇩🇪 Die lustigsten Momente entstehen meist bei den ersten Sushi-Rollen.🇬🇧 The funniest moments are often the first attempts at rolling sushi.🇯🇵 初めて巻き寿司に挑戦すると、なぜか毎回大盛り上がり😂🇩🇪 Im Kurs lernen Sie Sushi-Reis, Hosomaki, Inside-Out-Rollen und Temaki Schritt für Schritt.🇬🇧 In this hands-on workshop, you'll learn how to make sushi rice, hosomaki, inside-out rolls and temaki from scratch.🇯🇵 炊飯器なしでも美味しい酢飯の作り方から、細巻き・裏巻き・手巻きまで実践形式で学べます🍚🥢🇩🇪 Keine Vorkenntnisse erforderlich.🇬🇧 No experience needed — everyone is welcome.🇯🇵 初心者の方も大歓迎です✨🇩🇪 Sie gehen mit neuem Wissen, tollen Erinnerungen und viel Sushi nach Hause.🇬🇧 You'll leave with new skills, wonderful memories and plenty of sushi to enjoy.🇯🇵 「また参加したい！」と言っていただけることが本当に多い人気クラスです😊🎁 Suchen Sie ein besonderes Geschenk?🎁 Looking for a memorable gift?🎁 お誕生日、退職祝い、結婚祝いにも人気です。お名前入りのギフト券もご用意しております💌📲 ご予約・ギフト券はこちら www.sushi-yoko.ch/voucher-7/#SushiYoko #SushiWorkshop #Winterthur #Zurich #zurichevents

1か月 ago

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🥟 Wie man Gyoza mit knusprigen Flügeln perfekt wendet 🇩🇪 English and Japanese below ⬇️ Erst wenden, wenn das Wasser ganz verdampft ist. Funktioniert immer. 1 TL Mehl auf 150 ml Wasser ergibt die perfekte Konsistenz. 🙏 Herzlichen Dank – der Kurs war mit 18 Teilnehmenden komplett ausgebucht! Lerne das LIVE in unseren Kochkursen mit @cookuk_kochatelier ✨ 📅 04.11 – Ramen Kurs 👘 Folge @sushi_yoko_kimono 🍣 und @sushi_yoko_com🥟 How to Flip Crispy-winged Gyoza Flip only after the water is completely gone. Never fails. 1 teaspoon of flour per 150 ml of water gives the perfect thin batter. 🙏 Thank you so much – the class was fully booked with 18 participants! Learn this LIVE in our collaboration classes with @cookuk_kochatelier ✨ 📅 Nov 4 – Ramen Class 👘 Follow @sushi_yoko_kimono 🍣 and @sushi_yoko_com🥟 羽根付き餃子の裏返し方水分が完全に飛んでから返す。絶対失敗しない。水150mlに対して小さじ1杯の小麦粉で、ちょうどいい薄さになります。 🙏 18人満席でありがとうございます。 @cookuk_kochatelier とのコラボ教室でLIVEに学べます✨ 📅 11月4日 – ラーメン教室 👘 @sushi_yoko_kimono 🍣 と @sushi_yoko_com をフォローしてねSo much fun 😍 楽しすぎ！🎬 Collab: @cookuk_kochatelier#gyoza #japanischkochen #sushiyoko #foodreel #winterthur

1か月 ago

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🇬🇧 English & 🇯🇵 日本語 below ↓ 🇩🇪 Manchmal führt eine kleine Begegnung zu einem unvergesslichen Wiedersehen … 💍🍣Vor einiger Zeit lernte ich dieses wunderbare Paar bei der Fantasy Basel kennen und schrieb ihre Namen in japanischen Schriftzeichen.Nun durfte ich für ihre Hochzeit Sushi für rund 200 Gäste zubereiten – direkt bei ihnen zu Hause. Was für eine Ehre!Gemeinsam mit einem grossartigen italienischen Catering-Team entstand ein Fest voller Geschmack, Herzlichkeit und Teamgeist. 🇮🇹🇯🇵 Und plötzlich zog sogar eine Marching Band ein: Musik, Freude und eine Stimmung, die niemand vergessen wird! 🥁🎺Doch der bewegendste Moment wartete in der Küche auf mich:Dort hing noch immer das Blatt mit den japanischen Namen des Brautpaares, das ich damals bei der Fantasy Basel für sie geschrieben hatte. 🥹Dass sie es all die Jahre aufbewahrt und in ihrem Zuhause aufgehängt hatten, hat mich tief berührt. Aus einer kurzen Begegnung wurde ein Wiedersehen an einem der wichtigsten Tage ihres Lebens.Vielen Dank für dieses Vertrauen. Es war mir eine grosse Freude und Ehre, Teil dieses besonderen Tages zu sein. Ich wünsche dem Brautpaar von Herzen eine glückliche gemeinsame Zukunft! ❤️Individuelles Sushi-Catering für Hochzeiten, Firmenfeiern und private Anlässe: Weitere Informationen über den Link in meiner Bio.🇬🇧 We first met at Fantasy Basel, where I wrote the couple’s names in Japanese.Years later, I had the honour of preparing sushi for 200 guests at their wedding. The celebration included a wonderful Italian catering team and even a marching band! 🥁🎺Then I discovered their Japanese names still displayed in their kitchen. A small encounter had become a beautiful reunion. 🥹❤️Wedding and event catering: link in bio.🇯🇵 以前Fantasy Baselで出会い、漢字でお名前を書かせていただいたお二人。時を経て、今度は約200名が集う結婚式で寿司ケータリングを担当させていただきました💍🍣素晴らしいイタリアンチーム、突然登場したマーチングバンド、そして笑顔に包まれた会場。さらにキッチンには、あの日書いたお二人のお名前が今も大切に飾られていました。思いがけない再会に胸がいっぱいになりました🥹大切な一日をお任せいただき、本当に光栄でした。末永いお幸せを心よりお祈りしています❤️結婚式や企業イベントなどの寿司ケータリングも承っております。詳細はプロフィールのリンクからご覧ください。#Hochzeitscatering #SushiCatering #WeddingCatering #SushiYoko #HochzeitSchweiz

1か月 ago

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