日本製メガネの展示会にて、店頭での販売促進を兼ねた寿司ケータリングを担当させていただきました。
お客様に日本の食文化を通じてブースに親しみを感じていただけるよう、その場で握る寿司を通じてお声がけをしながらご提供しました。皆様に喜んでいただけた様子を見て、とても嬉しく思いました。
今回ご一緒させていただいた折り紙職人の山口さんは、確かな技術はもちろんのこと、そのお人柄の素晴らしさにも毎回感心させられます。日本の伝統工芸と食文化が並んで紹介される、貴重な機会となりました。
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