Winterthurの日刊新聞であるLandboteが、寿司陽子のキッチンを訪れ、素晴らしい記事を掲載しました。こちらでご覧ください。
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
ヴィンタートゥールの日刊紙「Landbote」が「Sushi-Yoko」を訪問
タグ: Genf
バチェラー・パーティー 2022年3月 in Zurich
バチェラーパーティーで坦々ラーメン、春巻き、餃子を作りました。
とても楽しかったです。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/
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コビット証明書とマスクの義務廃止
2022年2月16日の決定により、連邦評議会はすべてのコロナ措置を解除しました。従って、私の講座はこの点に関する義務を負わずに行われます。
マスクの着用を続けたい参加者は、もちろん尊重いたします。消毒液も引き続き提供します。ちなみに私自身は3Gの証明書を持っています。
ラーメン教室の日本語開催希望や、今後のコース内容はリクエスト受付中ですので、お気軽にお問い合わせください。https://www.sushi-yoko.ch @sushi_yoko_com
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裏巻き寿司クラス 2022年2月
クラスで裏巻き寿司を作りました。とても楽しかったです。
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オンライン講座：鴨と黒味噌ソース、蕎麦、自家製胡麻豆腐
新年あけましておめでとうございます。
おもてなしメニュー
「鴨胸肉と黒味噌ソース、蕎麦、自家製胡麻豆腐」を作りましょう。
パリッとジューシーに焼き上げます。
オーブンと温度計を使います。
1月9日（日）の午後5時から始めたいと思います。
午後6時に乾杯しましょう!
クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？
和食を作れるようになってもらえるといいですね！
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オンライン講座：簡単秋のおもてなしメニュー
こんにちは!
簡単秋のおもてなしメニュー
「わさびクリームソースとピンクペッパーを使ったマグロのたたきや、炊き込みご飯、あげだし豆腐」を作りましょう。10月31日（日）の午後4時から始めたいと思います。
クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？
和食を作れるようになってもらえるといいですね！
午後6時に乾杯しましょう!
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オンライン料理教室のお知らせ「お弁当（から揚げ、卵焼き、きんぴら）」
こんにちは!「お弁当（唐揚げ・玉子焼き・きんぴら）」を作りましょう。9月12日（日）の午後4時から始めたいと思います。
クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？
和食を作れるようになってもらえるといいですね！
午後6時に乾杯しましょう!
レシピは参加申し込み後にお送りします。
コロナの状況も気になりますが、素敵な1週間になりますように！
陽子
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オンライン料理教室：刺身と握り寿司とレインボーロール
9月5日（日）午後4時～6時のオンラインクラスで一緒に
刺身、握り寿司、レインボーロールを作ってみませんか？
おにぎりのような大きな握りではなく
プロが作るようなカッコいい握りが作れるようになります。
今回は鮭とマグロで寿司を作りたいと思っていますが、 もちろん、エビ、ホタテ、アボカドを使った寿司も作れます。 キッチン（フランベ）バーナーがあればご用意ください。
ご予約は
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
もしくは無料のFacebookグループに御参加を。
cooking group
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ウェブサイトをリニューアルしました。
お元気でいらっしゃいますか？
ウェブサイト(ドイツ語と日本語)とオンライン料理教室(ドイツ語）をリニューアルしました。ぜひご覧ください。
パートナーと拙宅に来て頂いて、居心地の良い雰囲気の中で一緒にお寿司やラーメンを作ることもできます。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 (例: 誕生日パーティー、バチェラー パーティーのケータリング…)
良い週末を！
木下陽子
オンライン料理教室：刺身と握り寿司とレインボーロール
5月16日（日）午後4時～5時45分のオンラインクラスで一緒に
刺身、握り寿司、レインボーロールを作ってみませんか？
おにぎりのような大きな握りではなく
プロが作るようなカッコいい握りが作れるようになります。
今回は鮭とマグロで寿司を作りたいと思っていますが、 もちろん、エビ、ホタテ、アボカドを使った寿司も作れます。 キッチン（フランベ）バーナーがあればご用意ください。
ご予約は
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もしくは無料のFacebookグループに御参加を。
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