和食クラス (照り焼きチキン)2019年6月

教室で照り焼きチキンを作りました。鶏の皮はカリカリに、お肉はジューシーに、美味しくできました!

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和食クラス (お好み焼き) 2019年6月

和食教室でお好み焼き、玉子焼き、塩鮭、味噌汁、枝豆ごはん、ごまプリンを作りました。

Okonomiyaki
Okonomiyaki

Tamagoyaki

Sesame-Pudding

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出張寿司教室 2019年1月 スイス企業向け

あるスイス企業向けに出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです!ありがとうございました。

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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2019年1月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。
餃子は取り分けた後ですが。。。(^_^;)

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新年会でおせち料理

新年あけましておめでとうございます!
新年会用に今年もおせちを作りました。

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一日集中寿司クラス 2018年12月 (日本語)

一日集中クラスで素敵な女性の方々と細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
とーっても楽しかったです。お寿司作りが皆さんのスイスでの生活に定着するといいなと思っています。

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一日集中寿司クラス 2018年11月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。



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裏巻き寿司クラス 2018年7月 涼し気テーブルコーディネートで~。

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。

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一日集中寿司クラス 2018年7月

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。

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出張寿司教室 2018年6月 素敵なお花屋さんで

クローテンにある素敵なお花屋さん“Roses & Sparkles Trestian” で出張寿司教室をさせて頂きました。
とても楽しかったです。