教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足～。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
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裏巻き寿司クラス 2019年4月
クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです！！
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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出張寿司教室 2019年4月 in チューリッヒ (2)
チューリッヒで出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです！ありがとうございました。
#Zürich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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出張寿司教室 2019年4月 in チューリッヒ
チューリッヒであるご家族向けに出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです！ありがとうございました。
#Zurich #tablesetting #kimono #sushi #washoku
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一日集中寿司クラス 2019年3月(2) 巻き寿司は出来ても握りは？
一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます！
とても楽しかったです。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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出張寿司教室 2019年3月 in Winterthur
Winterthur で出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです！ありがとうございました。
#Zürich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2019年2月
教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足～。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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裏巻き寿司クラス 2019年2月(2)
クラスで裏巻き寿司を作りました。小学生の女の子がクラスに参加してくれました。
とても楽しかったです。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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和食クラス(担々麺) 2019年2月
教室でタンタンラーメン、点心（シュウマイ）と春巻きを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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ベジタリアン和食教室 2019年2月
ベジタリアン和食料理教室でした。物足りないということは全くない滋味あふれるお料理になりました。
メニュー
油揚げのみそ汁（昆布だし）
枝豆ご飯
ズッキーニの七味和え
厚揚げの生姜焼き
揚げ出し豆腐
茶碗蒸し
エリンギとパプリカの照り焼き
シフォンケーキ
Deep fried tofu with ginger
Miso Suppe with Abura-age
Edamame rice
Zucchini with chilli powder
Agedashi Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki with eringi and paprika
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