一日集中寿司クラス 2019年8月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。


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裏巻き寿司クラス 2019年5月(2)

クラスで裏巻き寿司を作りました。テーブルコーディネートはk_styling_studioさんにお願いしました。
とても楽しかったです。

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お客様からお寿司の「つくれぽ」が届きました!

お客様から「つくれぽ」が届きました!とても美しくできていますね!
Sさん、ありがとうございました!

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お誕生日パーティーで出張寿司教室

お誕生日パーティーで出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです!ありがとうございました。




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和食クラス(醤油ラーメン、羽根つき餃子と棒棒鶏) 2018年9月

教室で醤油ラーメン、羽根つき餃子と棒棒鶏を作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。ラーメンの卵は2日漬けこんだ半熟煮卵です。

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裏巻き寿司クラス 2018年9月 久しぶりに英語のみで

クラスで裏巻き寿司を作りました。今回も色んな国籍の方々が参加なさっていたのですが、ドイツ語が分からない方がいらっしゃったので、久しぶりに英語のみで説明しました。他のスイス人の参加者の方もほぼネイティブレベルだったので、助かりました。

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ケータリング(寿司弁当)

先日、寿司弁当の配達を致しました。喜んでいただけたようで、やってよかったです。

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和食クラス(醤油ラーメン) 2018年6月

教室で醤油ラーメン、餃子と棒棒鶏を作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。暑い一日でしたが、皆さん美味しい!と言って下さりとても嬉しかったです。
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裏巻き寿司クラス 2018年6月 (1) 女子ばかりで女子会みたいになりました。

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。






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和食クラス(担々麺) 2018年6月 ラーメンを初めて食べた~。

教室でタンタンラーメン、点心(シュウマイ)と春巻きを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。教室で「ラーメンを初めて食べた~。」という方が毎回いらっしゃって、(寿司は流石にいませんが、)ラーメン人気はこれからだと感じています。
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