Japanischer Kochkurs (Ramen) im Januar 2019

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Sushi-Kurs vor Ort für eine Schweizer Firma im Januar 2019

Wir gaben einer Schweizer Firma einen Sushi-Kurs vor Ort.
Wir hatten so viel Spass! Danke vielmals!

Haben Sie schon nach dem Kurs Sushi zubereitet?

Haben Sie schon nach dem Kurs Sushi zubereitet? Mein Kunde hat mir Fotos von ihrem Sushi geschickt. So schön!
Danke Frau S.D!

Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen) im Januar 2019

Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.


Sushi-Kurs vor Ort im Dezember 2018 in Zürich

Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort für eine Firma in Zürich.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!


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Japanischer Kochkurs (Teriyaki) im Dezember 2018

Wir bereiteten Teriyaki-chicken in 4 Stunden zu. Die Hühnerhaut war knusprig, das Fleisch war saftig, es war sehr lecker!

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Dezember 2018

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im Dezember 2018

Ich habe mit japanerinnen dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri zubereitet. Es hat Spass gemacht!