| 概要 | 細巻き、裏巻き、握り寿司を1日で集中的に学ぶクラスです。 遠方の方、お忙しい方にお勧めです。 |
| 時間 | 5時間 |
| 金額 | 200 フラン(平日料金) 220 フラン (週末、祝日料金) （お一人様あたり） 教材、材料費、用具を含みます。 尚、48時間前以降のキャンセルにつきましては、 レッスン1回に付、50フランのお席料を申し受けますので 予めご了承願います。 |
| 場所 | Winterthur駅から徒歩14分の場所 （お申し込み完了後、詳しい場所をお知らせいたします。） |
| 持ち物 | お持ち帰り用容器、エプロン、筆記用具 （包丁はご自身の使い慣れた物をお持ち頂いても、教室の物をお使い頂いてもどちらでも構いません。） |
| コースの流れ | こちらをご参照下さい。 |
| コースのポイント | 大きな鮭やマグロを握り用、巻き用に切り分ける方法も学べます。 |
| 参加者の感想 | 遠くフランス語圏からの参加だったので、1日で3種類のお寿司を学べるクラスは私にとってとても都合が良かったです。(Lausanne, M) |
| 写真 | 写真(一日集中クラス) |
| ご予約 | オンライン予約 |