🌸 ベルリンにて、抹茶ワークショップを開催しました

先日、ベルリンにて日本の製薬メーカーの皆様を対象に、抹茶ワークショップを開催いたしました。

今回は1時間という限られた時間の中での開催でしたが、参加者27名の皆様に抹茶の世界を存分に体験していただくことができました。

 

日本から直接ベルリン入りし、茶道具や材料の調達・発送など、準備の段階から多くの学びと経験を積むことができました。今後のワークショップに活かせる貴重な経験となりました。

 

今回のテーマは「桜」🌸 クイズでは皆様が一喜一憂される場面も多く、会場は大いに盛り上がりました。そして4年間のワークショップ史上、初めて全問正解者が誕生!その方は20年間抹茶を点て続けていらっしゃる方とのことで、まさに「さすが!」の一言でした。1等賞の商品は桜の形をした箱入りのスイスチョコレート、桜のテーマにぴったりの特別な贈り物をご用意しました。

 

ベルリンを拠点にお花と着物の先生として活躍されていらっしゃるTakako先生にアシスタントとしてご協力いただき、心強いサポートをいただきました。

 

そして今回のワークショップを丁寧にオーガナイズしてくださったFranziskaさんに、心より感謝申し上げます。Franziskaさんの細やかなご配慮とサポートがあったからこそ、このワークショップが実現できました。本当にありがとうございました。

 

またいつかベルリンで皆様とお会いできることを楽しみにしております!

 

Sushi Yoko / Yoko Kinoshita

www.sushi-yoko.ch

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抹茶のある暮らし、はじめませんか?

 

お茶って難しそう…そう思っていませんか?

Sushi Yokoのテーブル茶道オンライン体験なら、道具も作法も一切不要。スマホやパソコン1台で、本物のお茶の世界を体験できます。

 

▼ こんな方におすすめ

  • 抹茶が好き、もっと知りたい
  • 茶道に興味があるけど、始め方がわからない
  • 自宅でできる新しい趣味を探している

 

📅 毎週月曜日 20:00〜21:00(日本時間)

💻 ZOOMオンライン開催

💴 ¥2,000 / 1時間(初心者歓迎)

 

📩 お申し込みはこちら

👉 予約フォーム: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfqb4iBJxlOE-5Z8pmhJbK5YKqScpwimQ-whtnY5BbbvFKagA/viewform

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For 27 people

 

Tea ceremony at a table

 

Yamanaka-nuri Lacquer Tea Canister

 

Workshop at a conference

 

 

Kimono : Iro tomesode from Nobuo Nakamura

 

 

🌸 日本文化を長くスイスの皆さまに伝えていきたい 🌸

🌸 日本文化を長くスイスの皆さまに伝えていきたい 🌸

こんにちは。
いつもありがとうございます。

今回は、**Japan Food Fest** に関する大切なお知らせと、
私の参加内容についてご案内いたします。


① 日曜日で終了するクラウドファンディングについて(お願い)

今回の **Japan Food Fest** は、
主催のピア(Pia) が中心となり、クラウドファンディングを立ち上げて準備が進められています。

このクラウドファンディングは オール・オア・ナッシング形式 となっており、
目標金額に達しなければ、これまでのご支援はすべて返金されてしまいます。

おかげさまで、現在 目標の80%まで達成 していますが、
あと20% のご支援がまだ必要な状況です。

このイベントを一度きりで終わらせるのではなく、
日本文化をスイスで長く伝え続けていくためには、皆さまのお力が欠かせません。

もし
「Japan Food Fest を応援したい」
「日本文化を未来につなげたい」
そう思っていただけましたら、どうかお助けくださいませ。

▶ クラウドファンディングはこちら

https://wemakeit.com/projects/culture-in-japan-food-fest

Japan Food Fest in Zurich
Japan Food Fest in Zurich


② 今回は「お寿司」ではなく「抹茶ワークショップ」で参加します

今回の **Japan Food Fest** では、
私は お寿司スタンドではなく、抹茶ワークショップ として参加いたします。

▶ イベント詳細はこちら

クラス予約


今回は特別に、
入場券+茶筅(ちゃせん)プレゼント付きで、通常より30フランお得にご参加いただけます。


🍡 食べて・楽しんで・体験する一日

会場では、
多くの方がまだ知らない たこ焼き・たい焼き など、
さまざまな日本食を現地で味わうことができます。

ぜひ お昼ごはんを楽しんでから
15:30〜 抹茶ワークショップ にご参加ください。

また、
15:00〜 はステージで私のカラオケ も予定しています。
一緒に盛り上がれる、楽しい時間になると思います。


📍 会場・開催日について

会場は チューリッヒ・オエリコンの Halle 550
駅からも近く、アクセスしやすい場所です。

📅 4月4日(土)
🌸 イースター期間中の開催となります。


春のひととき、
Japan Food Fest で日本文化と日本食を一緒に楽しみませんか?

皆さまと会場でお会いできるのを、心より楽しみにしております。
どうぞお気軽にご参加ください。

チューリッヒでスペシャルな熊本の米焼酎イベント(参加費無料)

🍶 チューリッヒでスペシャルな熊本の米焼酎イベントを開催します。
開催日:2月5日(木)
日本・熊本の本格的な米焼酎を体験できる、めったにない機会です。

🏯 オーガナイズ:Finest Shochu Switzerland
https://www.instagram.com/finestshochuswitzerland/

🤝 サポート:球磨焼酎酒造組合
https://www.instagram.com/kuma.shochu/

👤 ホスト:焼酎ソムリエ 和田 徹
https://www.instagram.com/ateliertoruwada

🏮 ゲスト蔵元:林酒造(極楽)
https://www.instagram.com/gokuraku_hayashi/

📍 会場:Tales Bar Zurich
https://www.instagram.com/tales_bar_zurich/

🕒 ワークショップ:14:30〜17:00
🍶 試飲:18:00〜

📝 ワークショップのお申し込み:バーに直接

💰 参加費:ワークショップ・試飲ともに無料

🙋‍♀️ 当日の通訳:寿司陽子
試飲とワークショップ、両方の通訳を致します。
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/

日本文化を愛する方、サポートしたい方、特に九州出身の方、ぜひ応援にいらしてください。

 

チューリッヒ州で寿司コース(チームビルディング)Winterthurでしたら場所代は含まれています。

チューリッヒ州ヴィンタートゥールでの寿司コース(チームビルディング)。会場使用料込み。ヴィンタートゥールでの寿司コース

素晴らしいイベントとなりました!ご参加いただき誠にありがとうございました。寿司ワークショップの詳細(料金を含む)はこちらをご覧ください。

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Sushi class in Winterthur

Sushi class in Winterthur

Sushi class in Winterthur

Sushi class in Winterthur

Sushi class in Winterthur

 

チューリッヒ州で寿司コース(チームビルディング)Winterthurでしたら場所代は含まれています。

 

Sushi Kurs in Winterthur

 

Sushi Kurs in Winterthur

 

Sushi Kurs in Winterthur

 

Sushi Kurs in Winterthur

 

Sushi Kurs in Winterthur

KeikoさんがShinoさんと一緒に寿司教室を開催しました。素晴らしいイベントでした!ご参加ありがとうございました。

寿司ワークショップのお値段など詳細はこちらでごご確認ください。

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ドイツで寿司コース(チームビルディング)

Sushi class in Germany

 

Sushi class in Germany

 

Sushi class in Germany

 

Sushi class in Germany

 

Sushi class in Germany

 

KeikoさんがShinoさんと一緒に寿司教室を開催しました。素晴らしいイベントでした!ご参加ありがとうございました。

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みんなで楽しく寿司づくり!VHS Wynental ワークショップ

車で2時間ほどのVHS Wynental AGで23名の方に向けた寿司ワークショップを開催しました。23名の熱心な参加者の皆さんと一緒に楽しく寿司を作ることができて、とても嬉しかったです!いつもお声がけくださるB様に心より感謝申し上げます。

寿司ワークショップの詳細や料金については、こちらをご覧ください。

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ザンクトガレンの会社での新年会で、25人様と寿司コース。

先日、託児所を運営する会社で新年会でお寿司クラスをさせて頂きました。若い女性ばかりで半数がベジタリアンだったのにはびっくりでした。とても楽しかったです。ありがとうございました。

寿司ワークショップのお値段など詳細はこちらでごご確認ください。

 

 

 

 

 

チームビルディングのための寿司コース in Wädenswil

とても楽しかったです。ありがとうございました。
寿司ワークショップのお値段など詳細はこちらでごご確認ください。

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寿司コース:アールガウ州の自宅キッチンでチームビルディング

 

 

 

とても楽しかったです。ありがとうございました。
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