Yoko – das bin ich

Geboren in Himeji, Japan, und nach einigen Jahren als IT-Expertin in internationalen Firmen tätig, habe ich 2004/2005 eine professionelle Ausbildung an der renommierten Tokyo Sushi Academy absolviert. Anschliessend bin ich zwecks Heirat in die Schweiz umgezogen. Hier habe ich seit 2007 – immer gekleidet im Kimono – mehr als 3000 Leuten die Sushi-Zubereitung und Japanisches Kochen vermittelt sowie unzählige weitere mit Sushi-Catering beglückt. Ich freue mich auch auf Sie!

Sushi Yoko
Sushi Yoko

Yoko’s Sushi-Kurse
Besuchen Sie einen Sushi-Kurs mit bis zu 8 Teilnehmenden, bei mir oder bei Ihnen.
• 3-Stunden-Kurs «Inside-out Rolle» für Anfänger/-innen
CHF 110.00
• 5-Stunden-Intensiv-Kurs «Inside-out Rolle», «Dünne Rolle», «Sashimi», «Nigiri-Sushi»
CHF 220.00
Anmeldung

Sushi-Kurs in Zurich
Sushi-Kurs in Zurich
Yoko’s japanischer Kochkurs
Lernen Sie in einer Klasse von bis zu 8 Teilnehmenden 4 japanische Alltags-Gerichte kochen, inkl. anschliessendem Essen in gemütlicher Atmosphäre, bei mir oder bei Ihnen.

Koch-Kurs in Zurich
Koch-Kurs in Zurich
Anmeldung

 

Yoko’s Online-Kurse
3 japanische Gerichte in 2 Stunden ‒ zu Hause im Internet.
Teriyaki-Hamburger
Udon
Gyudon, Chawanmushi
Roastbeef mit Yuzu-Kosho
1 Kurs CHF 65.00
4 Kurse CHF 230.00
8 Kurse CHF 450.00
(Preise pro zugeschaltetem Screen)

Mehr Infos
Online class in Zurich
Online Kurs in Zurich
Yoko’s Privatkurse
Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü zusammen und kochen Sie es im privaten Kreis.
• Hauptgericht(e)
• Beilage(n)
• Dessert(s)
• Sake oder Umeshu
Mehr Infos

Yoko’s Geschenk-Gutscheine

Schenken Sie japanische
Esskultur mit einem Kochkurs-
Gutschein für Ihre Liebsten.
• 3-Studen-Sushi-Kurs
• 4-Stunden-Kochkurs
• 5-Stunden-Intensiv-Sushi-Kurs
• 4 Online-Kurs-Lektionen
Kaufen
Gutschein sushi kurs
Gutschein Sushi Kurs
Yoko’s Catering
Lassen Sie sich verwöhnen. Engagieren Sie mich als Ihre japanische Störköchin und/oder Sushi-Meisterin, z.B. für
• ein Familienfest
• eine Geburtstagsparty
• einen Firmenapéro

Sushi catering in Zurich
Sushi catering in Zurich
Mehr Infos
Yoko’s Workshops
Laden Sie zu einem Event ein: Familie, Freunde oder die Firma/Abteilung. Ermöglichen Sie bis zu 20 Personen, die Sushi-Zubereitung zu lernen – mit anschliessendem Essen. In Ihren eigenen Räumen oder einem Event-Lokal Ihrer Wahl.

Workshops in Zurich
Workshops in Zurich
Mehr Infos
Yoko’s Business-Support
Profitieren Sie von meinem Sushi-Wissen und von meinen Kontakten zu Japan. Zum Beispiel
• im Import/Export
• im Messebereich
• für japanisch-bezogene Promotionen, z.B. Online-Produktempfehlungen

Exhibition in Zurich
Exhibition in Zurich
Kontakt
Yoko’s Links
Erkunden Sie meine Links-Sammlung: Websites, Youtube- Postcasts und Instagram- und Facebook-Posts … Zum Beispiel meine eigenen Publikationen über Kimono, mit mehr als 11000 Followern, und über Sushi-Kurse.
Links