Inside-Out Roll mit roten Zwiebeln und Roastbeef

Ich habe mit süss-sauer eingelegten roten Zwiebeln vorbereitet.
Dann habe ich auch mit Roastbeef gerollt.
Mit Senf hat es mir gut geschmeckt.

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Autor userVeröffentlicht am Sonntag, der 20. Mai 2012Kategorien RecipeSchlagwörter japanisch, kochkurs, Kurs, Roll, Schweiz, Sushi, Sushikurs, Switzerland, Zurich

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2 Wochen ago

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So much fun😍楽しすぎ🥟 How to Flip Crispy-winged Gyoza – 羽根付き餃子の裏返し方 – Wie man Gyoza mit knusprigen Flügeln perfekt wendet 1️⃣ Pour water with flour（小麦粉を溶いた水を注ぐ）→ Wasser mit Mehl über die Gyoza gießen 2️⃣ Cover with a lid and steam（蓋をして蒸し焼き）→ Mit Deckel dämpfen 3️⃣ Remove the lid once the water is gone（水分が飛んだら蓋を外す）→ Deckel abnehmen, wenn das Wasser verdampft ist 4️⃣ Shake the pan gently（やさしくフライパンを揺する）→ Pfanne schütteln – lösen sich die Gyoza? 5️⃣ Place a slightly smaller plate on top and flip!（少し小さめのお皿をのせてひっくり返す！）→ Teller auflegen und umdrehen! 📏 水150mlに対して小さじ1杯の小麦粉で、羽根つき餃子にちょうどいい薄さになります。 1 teaspoon of flour per 150 ml of water gives the perfect thin batter for crispy gyoza wings. 📏 1 TL Mehl auf 150 ml Wasser ergibt die perfekte Konsistenz ✨ Golden crispy wings every time! / カリッと美しい羽根！/ Knusprige goldene Flügel – jedes Mal! 👘 Follow @sushi_yoko_kimono 🍣 and @sushi_yoko_com 💬 Save this post, シェアしてね, und folge für mehr einfache japanische Rezepte! 📌 #gyoza #dumplings #羽根つき餃子 #japanischkochen #japaneserecipes gyozarecipe sushiyoko sushiyokokimono sushikurs japanischessen レシピ動画 japanischerezepte easyjapanesecooking 餃子レシピレシピ保存 kochenmachtspass foodreel kochvideo winterthur zurichfoodie instarezept 保存必須簡単レシピ gyozaflip レシピ共有

4 Wochen ago

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🎄 Still looking for a Christmas gift? 🎄 まだクリスマスギフトを探していますか？ 🎄 Suchst du noch ein Weihnachtsgeschenk? Tired of receiving things you don’t really need? もうモノをもらうのに、うんざりしていませんか？ Perfume. Candles. Another object on the shelf. ✨ This year, choose something different. ✨ 今年は、少し違う選択を。 ✨ Give an experience. Not something you own, but something you feel. モノではなく、心に残る体験を。 🍣 Sushi Classes 3.5h sushi rolling or 5h special sushi class 寿司クラス：3時間半の巻き寿司／5時間の特別寿司教室 🍜 Japanese Cuisine Classes Ramen & Okonomiyaki – 4h 和食教室：ラーメン・お好み焼き（4時間） 🍵 Matcha & Mochi Class 2h calm & mindful experience 抹茶とお餅クラス（2時間） 🍱 Japanese Master Class Learn all four experiences in one course 4種類すべてが学べる日本料理マスタークラス Not just a gift. A memory to create together. パートナーと一緒に作る、思い出の時間。 🎁 Gift vouchers available online 🎁 ギフト券はオンライン購入可能 Class dates can be booked online later 日時は後日オンライン予約OK 👉 https://www.sushi-yoko.ch/voucher-7/shop/ 👉 Follow & link in bio @sushi_yoko_com

1 Monat ago

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🍣✨ Christmas Sushi Event at the University ✨🍣 This Thursday, I hosted a Christmas sushi event at a university 🎄 🇯🇵 今週木曜日、**名門チューリヒ工科大学（ETH Zurich）**でクリスマス寿司イベントを開催しました。 🇩🇪 Am Donnerstag durfte ich ein Sushi-Weihnachtsevent an der ETH Zürich leiten 🎄 Around 30 doctors and professors joined the workshop. 🇯🇵 約30名のドクターや教授の皆さまにご参加いただきました。 🇩🇪 Rund 30 Doktor:innen und Professor:innen nahmen teil。 They came from many different countries. 🇯🇵 国籍もさまざまで、とても国際的な雰囲気でした。 🇩🇪 Die Teilnehmenden kamen aus vielen verschiedenen Ländern。 The atmosphere was warm, open, and full of smiles. 🇯🇵 会場は終始和やかで、笑顔の絶えない時間となりました。 🇩🇪 Die Atmosphäre war offen, herzlich und voller Lächeln。 Food connects people beyond language and culture. 🇯🇵 食は、言葉や文化を超えて人と人をつなぎます。 🇩🇪 Essen verbindet Menschen über Sprache und Kultur hinaus。 For me, sushi-making is more than just cooking. 🇯🇵 私にとって寿司作りは、単なる料理ではありません。 🇩🇪 Sushi zuzubereiten ist für mich mehr als nur Kochen。 It is about sharing Japanese culture and meaningful moments. 🇯🇵 日本文化を伝え、心に残る時間を共有すること。 🇩🇪 Es geht um kulturellen Austausch und gemeinsame Momente。 Thank you for this wonderful opportunity. 🇯🇵 **名門チューリヒ工科大学（ETH Zurich）**という素晴らしい場でこのような機会をいただけたことに、心より感謝しています。 🇩🇪 Vielen herzlichen Dank für diese wunderbare Gelegenheit。 🎁 Workshops | Corporate Events | Private Classes 👉 www.sushi-yoko.ch 📩 DM @sushi_yoko_com

1 Monat ago

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Perfect Smile😂 笑顔最高 🇺🇸How much water and flour do you need when steaming? Save this post! 🇩🇪 Wie viel Wasser und Mehl braucht man beim Dämpfen? Beitrag speichern! 🇯🇵 スチームするときの水分と小麦粉の量は？保存してね✨ 🇺🇸 Flour creates those beautiful crispy wings around gyoza. 🇩🇪 Mehl sorgt für die wunderschönen knusprigen „Flügel“. 🇯🇵 小麦粉が綺麗な“羽根”を作ります✨ 1️⃣ 🇺🇸 Pour water mixed with flour. 🇩🇪 Wasser mit Mehl über die Gyoza gießen. 🇯🇵 小麦粉を溶いた水を注ぐ。 2️⃣ 🇺🇸 Cover with a lid and steam. 🇩🇪 Mit Deckel dämpfen. 🇯🇵 蓋をして蒸し焼きにする。 3️⃣ 🇺🇸 Remove the lid once the water has evaporated. 🇩🇪 Deckel abnehmen, wenn das Wasser verdampft ist. 🇯🇵 水分が飛んだら蓋を外す。 4️⃣ 🇺🇸 Shake the pan gently to loosen the gyoza. 🇩🇪 Pfanne sanft schütteln – lösen sich die Gyoza? 🇯🇵 やさしくフライパンを揺すって餃子が外れるか確認。 5️⃣ 🇺🇸 Place a slightly smaller plate on top and flip! 🇩🇪 Einen etwas kleineren Teller auflegen und umdrehen! 🇯🇵 少し小さめのお皿をのせてそのままひっくり返す！ 📏 🇺🇸 1 teaspoon of flour per 150 ml water gives the perfect crispy gyoza wings. 🇩🇪 1 TL Mehl auf 150 ml Wasser ergibt die perfekte Konsistenz für knusprige Flügel. 🇯🇵 水150mlに対して小さじ1杯の小麦粉が、羽根つき餃子に最適な薄さです。 ✨ 🇺🇸 Golden crispy wings every time! 🇩🇪 Knusprige goldene Flügel – jedes Mal! 🇯🇵 毎回カリッと美しい羽根に！ 👘 Follow: @sushi_yoko_kimono & @sushi_yoko_com 💬 Save / Teilen / シェアしてね 📌 #gyoza #dumplings #羽根つき餃子 #japanischkochen #japaneserecipes #gyozarecipe #sushiyoko #sushiyokokimono #sushikurs #japanischessen #レシピ動画 #japanischerezepte #easyjapanesecooking #餃子レシピ #レシピ保存 #kochenmachtspass #foodreel #kochvideo #winterthur #zurichfoodie #instarezept #保存必須 #簡単レシピ #gyozaflip #レシピ共有

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