Japanischer Kochkurs (Teriyaki) im Juni 2019

Wir bereiteten Teriyaki-chicken in 4 Stunden zu. Die Hühnerhaut war knusprig, das Fleisch war saftig, es war sehr lecker!

Japanischer Kochkurs (Okonomiyaki) im Juni 2019

Wir bereiteten, Okonomiyaki, Omelett (Tamago-Yaki), Gesalzener Lachs (Shio-Jyake), Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame und Sesame-Pudding in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!

Okonomiyaki
Okonomiyaki

Tamagoyaki

Sesame-Pudding

Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im April 2019

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!


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Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im März 2019 (2)

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Gyoza Kurs vor Ort im Januar 2019

Wir bereiteten Gyoza in der Volkshochschule Wil zu. Es war sehr lecker! Danke vielmals!

Sushi-Kurs vor Ort für eine Geburtstag-Party

Ich habe einen Sushi-Kurs vor Ort für eine Geburtstag-Party gegeben.
Ich hatte so viel Spass! Danke viel mals!




Japanischer Kochkurs ( Tempura )

Wir bereiteten Tempura, Soba, gegrillte Aubergine mit Ponzu-Sauce und Green Tea-Icecrream in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!



Sushi-Kurs vor Ort im Juni 2018

Wir haben einen schönen Blumenladen „Roses & Sparkles Trestian“ in Kloten besucht und bereiteten Inside-Out-Rolle und dünne Rolle zu. Es hat Spass gemacht!

Inside-Out Roll Sushi Kurs im June 2018 (2)

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!



Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen) im Juni 2018

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza und Bon bon chicken zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.