Kurs – Sushi Yoko

Online Kochkurs : Obento (Karaage, Tamagoyaki und Kimpira)

Grüezi,

Lassen Sie uns „Obento (Karaage, Tamagoyaki und Kimpira)“.
Ich möchte am Sonntag, 12. September, um 16 Uhr beginnen. Am Ende lassen wir uns um 18:00 Uhr anstossen!

Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?

Treten Sie der Facebook-Gruppe bei, um Links zu ZOOM-Meetings zu erhalten. Oder Sie können den Link von mir erhalten, nachdem Sie die Reservierung vorgenommen haben.

Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.

Sie können den Betrag per Paypal, Twint oder per Überweisung bezahlen.
Das Rezept der Link zu ZOOM-Meetings werden nach Ihrer Registrierung gesendet.

Ich freue mich schon!

Schöne Woche und bleiben Sie gesund!
Yoko

Privater Ramen Kochkurs im November 2020

Wir haben Tantanmen und Shumai in einem privaten Kochkurs gemacht. In dieser Situation werden Privatkurse empfohlen.
Es hat Spass gemacht!

Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im Oktober 2020

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Privater Sushi Kurs im Oktober 2020

Ich habe Shrimps-Sushi-Rollen und Nigiri-Sushi in einer privaten Sushi-Klasse gemacht. Privatunterricht ist perfekt für diejenigen, die keinen rohen Fisch essen können. Auch diesmal hat es viel Spass gemacht.

Online Kochkurs tsukemono und dashi-chazuke mit Lachs

Grüezi,

Lassen Sie uns tsukemono (eingelegtes Gemüse, https://de.wikipedia.org/wiki/Tsukemono) und dashi-chazuke (Rice in Dashi-Brühe, https://de.wikipedia.org/wiki/Chazuke) mit Lachs zubereiten.

Wir können es so einfach aber sehr lecker kochen. Lachsflocken können auch für Reisbällchen verwendet werden.

Sie benötigen 500 g Lachs, 500 g Chinakohl, Kombu, leichte Sojasauce, Shisoblätter, Ingwer und Sesam. Ich kann Ihnen Kombu und Shiso schicken. Ich möchte das köstliche Essen mit Ihnen genießen.

Ich möchte am Samstag, 12. September, um 17 Uhr beginnen. Am Ende lassen wir uns um 18:30 Uhr anstossen.

Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder nur auf einem Notebook mit Kamera? Sie finden den Link, indem Sie einer Facebook-Gruppe beitreten.
Treten Sie der Facebook-Gruppe bei, um Links zu ZOOM-Meetings zu erhalten.

Der erste Online Kurs ist gratis. Wenn Sie schon mit mir einen Online Kurs gemacht haben, kostet es 50 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).

Sie können via Twint, via Banküberweisung den Betrag bezahlen.
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Zur Anmeldung

Ich freue mich schon!

Yoko

Privater japanischer Kochkurs im Juli 2020

Wir haben Shoyu Ramen, Gyoza, Yakitori und Gyudon in einem privaten Japanischkurs 6 Stunden lang zubereitet.Es hat Spass gemacht!

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Juni 2020(2)

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

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Online Kochkurs Chirashi Sushi with Aburi-Salmon and an Onsen-Tamago

Grüezi,

Lassen Sie uns gemeinsam Chirashi Sushi mit Aburi-Lachs und einem Onsen-Tamago kochen.

Ich möchte am Sonntag, 31. Mai, 17 Uhr beginnen. Am Ende werden wir einen Toast haben. um 18:30 Uhr

Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder nur auf einem Notebook mit Kamera? Sie finden den Link, indem Sie einer Facebook-Gruppe beitreten.

Ich freue mich schon!

Yoko