裏巻き寿司クラス 2020年10月 (1)

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。

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オンライン料理教室「牛丼と簡単茶碗蒸し」 2020年10月

牛丼と簡単茶碗蒸しをオンラインで作りました。とても楽しかったです。
ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました。

一日集中寿司クラス 2020年9月 巻き寿司は出来ても握りは?

 

裏巻き寿司クラス 2020年9月

和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2020年9月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。

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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2020年8月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。

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一日集中寿司クラス 2020年7月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。


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新企画「おうちで寿司職人になろう」の第一回目が無事終わりました。

記念すべき初回にご参加頂き、本当にありがとうございました。娘ちゃんとも久しぶりにお話しできてうれしかったです!細巻きずしも初めてなのにバッチリで感激しました。段々寿司職人並みになりますように~。

生徒さんからの写真

こちらは寿司陽子の写真。

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お客様からお寿司の「つくれぽ」が届きました!

お客様から「つくれぽ」が届きました!とても美しくできていますね!
YouTubeを見ても上手に寿司ができなかったというお客様、
2020年1月にお寿司クラスに来られた後、練習でここまで上手になられました。
J.G.R.さん、ありがとうございました!

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裏巻き寿司クラス 2020年6月(2)

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。







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