金融展示会で寿司ケータリング
このたび、スイスで開催された金融業界の展示会にて、ベジタリアン寿司のケータリングを担当させていただきました。
会期中は、延べ約400名の皆さまにベジタリアン寿司をお召し上がりいただき、多くの方に日本の食文化を楽しんでいただくことができました。
今回は、展示会という限られた時間の中でも気軽に召し上がっていただけるよう、一口サイズの小さなポーションでご用意しました。
ブースの前を通りかかった方にも興味を持っていただけるよう、
「お寿司はいかがですか？」
と、お一人おひとりにお声掛けしながらご提供しました。
最初は遠くからご覧になっていた方が、お寿司をきっかけに足を止めてくださり、日本について質問してくださったり、笑顔で召し上がってくださる姿を見ることができ、とても嬉しく思いました。
寿司は食事として楽しんでいただくだけでなく、人と人をつなぐコミュニケーションのきっかけにもなることを改めて実感したイベントでした。
このような貴重な機会をいただき、イベント期間中も温かくサポートしてくださった Heidi Steenblock さんに、心より感謝申し上げます。
ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
展示会・企業イベントのケータリングも承っています
Sushi Yokoでは、スイス国内で展示会・企業イベント・カンファレンス・レセプション・プライベートパーティーなどへの日本食ケータリングを承っております。
企業イベントの規模や内容に合わせて、寿司・ベジタリアン寿司・和食メニューなどをご提案いたします。
ケータリングの詳細はこちらをご覧ください。
https://www.sushi-yoko.ch/catering/
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