ドイツで出張寿司教室 2013年5月

Ich habe einen Sushi-Kurs vor Ort in Radolfzell, Deutschland gegeben.

プライベートクラス 2012年8月

プライベートクラス 2012年7月

銀行で30人参加の寿司クラス

Unser Team ging nach Chur, um eine Sushi-Klasse bei der Graubündner Kantonalbank zu geben.
Zuerst haben 30 Teilnehmer Fisch geschnitten, dann haben wir Nigiri und Inside-Out-Roll zubereitet.
Sie waren sehr nett und freundlich. Wir hatten viel Spass!!!

Kommentare der Schülerin
Ich möchte mich ganz herzlich für die Durchführung des Sushi-Kurses bei uns bedanken. Sie haben den Kurs mit viel Witz und Charme geleitet und alle Teilnehmer haben mir nur positives Feedback erteilt.

アスパラとチキンの裏巻き


Inside-Out Roll mit Spargel und Hühnchenfleisch


Inside-Out Roll mit roten Zwiebeln und Roastbeef


Ich habe mit süss-sauer eingelegten roten Zwiebeln vorbereitet.
Dann habe ich auch mit Roastbeef gerollt.
Mit Senf hat es mir gut geschmeckt.

紫たまねぎとローストビーフの裏巻き寿司


Ich habe mit süss-sauer eingelegten roten Zwiebeln vorbereitet.
Dann habe ich auch mit Roastbeef gerollt.
Mit Senf hat es mir gut geschmeckt.

Inside-Out Roll mit Spargel

Die Spargelsaison hat begonnen.
Heute zeige ich eine Sushi-Rolle mit Spargel und dünn geschnittenem Schweinefleisch.

アスパラの裏巻き

Die Spargelsaison hat begonnen.
Heute zeige ich eine Sushi-Rolle mit Spargel und dünn geschnittenem Schweinefleisch.