Schlagwort: Zug
Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im Juni 2020
Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
online Kochkurs Salmon Nanban-Zuke im Juni 2020
Wir haben mit 15 Kunden online Lachs-Nanban-zuke zubereitet.
Auch die Gäste der Kunden wurden auf dem Bildschirm reflektiert.
Wie viel Spass es macht, mit Menschen in ganz Europa zu kochen!
Vielen Dank fürs Teilnehmen!
Inside-Out Roll Sushi Kurs im Juni 2020
Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
Veganer japanischer Kochkurs (Ramen, Hane Gyoza, Frühlingsrolle und Mangopudding) März 2020
Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Online Kochkurs Salmon Nanban zuke
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam Lachs Nanban zuke kochen.
Ich möchte am Sonntag, 21. Juni, um 17 Uhr beginnen. Am Ende lassen wir uns um 18:30 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder nur auf einem Notebook mit Kamera? Sie finden den Link, indem Sie einer Facebook-Gruppe beitreten.
Ich freue mich schon!
Yoko
online Kochkurs Roastbeef (mit Yuzu Kosho Zwiebeln Sauce) im Juni 2020
Ich habe mit Kunden Roastbeef und Yuzu Kosho Zwiebeln Sauce online zubereitet. Es war die aufregendste Online-Klasse für mich, denn es war ein Experiment, das Roastbeef gleichzeitig in 14 verschiedenen Öfen zu braten. Das Roastbeef war so soft und so saftig. Danke für Ihre Teilnahme!
Online Kochkurs Roast Beef mit Yuzu-Kosho-Onion Sauce
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam Roast Beef mit Yuzu-Kosho Zwiebeln Sauce kochen.
Ich möchte am Sonntag, 7. Juni, um 17 Uhr beginnen. Am Ende lassen wir uns um 18:30 Uhr anstossen.
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Ich freue mich schon!
Yoko
Am 6. Juni werde ich den Kursbetrieb wiederaufnehmen
Liebe Kundinnen und Kunden
Ich hoffe, Sie sind alle gesund und gutgelaunt.
Am 6. Juni werde ich den Kursbetrieb bei mir wiederaufnehmen mit nur 4 statt bis zu 8 Teilnehmenden. Ich stelle Desinfektionsmittel und jeder Person ihr eigenes Handtuch zur Verfügung sowie Gesichtsmasken für jene, die eine tragen wollen. Natürlich verzichten wir auf das Händeschütteln.
Ab dem 20. Juni plane ich meine Kurse wieder mit bis zu 8 Teilnehmenden. Sollten Sie dazu Bedenken haben, lassen Sie es mich bitte wissen.
Zur Reservierung
Ich frue mich schon!
Yoko Kinoshita
Online Kochkurs Chirashi Sushi with Aburi-Salmon and an Onsen-Tamago
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam Chirashi Sushi mit Aburi-Lachs und einem Onsen-Tamago kochen.
Ich möchte am Sonntag, 31. Mai, 17 Uhr beginnen. Am Ende werden wir einen Toast haben. um 18:30 Uhr
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder nur auf einem Notebook mit Kamera? Sie finden den Link, indem Sie einer Facebook-Gruppe beitreten.
Ich freue mich schon!
Yoko
