Online Koch-Kurs im Herbst : Mochi, Wolfsbarsch, Jacobemuscheln in Dashi Suppe und Gurke-Radischen Salat

Mochi with Strwaberry

Grüezi,

Lassen Sie uns gemeinsam ein einfaches japanisches Menü online zubereiten!

Wir bereiten Mochi ohne Dampfgarer oder Mikrowelle zu!

Bereiten Sie also bitte Ihre Lieblingsfüllung für die Mochi vor, z. B. Anko (rote Bohnenpaste), Obst, Eiscreme usw.

Online Reservation

Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.

Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr 30 anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Es kostet 65 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).
Sie können via Twint, via Banküberweisung den Betrag bezahlen.
Über Zahlung

Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.

Der übernächste Online-Kurs ist für den 22. Januar 2023 geplant. Wenn Sie an beiden Sitzungen teilnehmen, können Sie ein Chakaiseki-Menü (Teezeremonie) zubereiten.

Ich freue mich auf Sie!

Yoko

Seared Sea Bass
Seared Sea Bass
Scallops in Dashi Soup
Scallops in Dashi Soup
Cucumber Radish Wakame Sesame Salad
Mochi with strawberries
Mochi with strawberries

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