Wie wäre es mit einem privaten Kochkurs für Ihre Geburtstagsfeier?
Ich kann auch einen Aperitif vor dem Kurs anbieten. Ich habe es sehr genossen! Vielen Dank für Ihr Kommen. Wenn Sie persönlich lernen möchten, wie man Sushi macht, kommen Sie bitte zu mir, anstatt einen Online-Kurs zu besuchen.
Birthday party (aperitifs + vegetarian fingerfood)
Birthday party (aperitifs + vegetarian fingerfood)
Danke, dass immer so viele Leute zu den Sushi-Kursen bei mir zu Hause kommen. Wir kochen jedes Mal Reis in einem Reiskocher und einem Topf. Wir haben eine Warteliste für den Sushi-Roll-Kurs im August (für Anfänger). Bitte klicken Sie hier, um eine Reservierung vorzunehmen.
Ich gab einen vegetarischen Fingerfood-Kurs in der VHS Wynental AG nach 2 Stunden Fahrt. Es hat mir sehr viel Spass gemacht mit 13 Teilnehmern.
Menü
Edamame-Reis (Edamame-Gohan),
Mini-Tomatensalat in kalter Dashi-Suppe,
Eingedickte Pilzsuppe (Kinoko no toromi jiru),
Teriyaki-Tofu mit Ingwer (Atsuage no Shoga teriyaki) und
Tamagoyaki
Eine wunderbare Familie aus Lausanne kam zu meinem Kurs in Winterthur, Zürich!
Wir haben die Ramen-Nudeln mit dem Philips Pasta Maker zubereitet und Shoyu-Ramen, Gyoza und Bon Bon-Huhn gekocht.
Die 12-, 15- und 16-jährigen Kinder haben das sehr gut gemacht! Ich hoffe, sie werden sie auch zu Hause ausprobieren.
Vielen Dank für die 8-stündige Hin- und Rückfahrt.
Ich hatte das Vergnügen, einen Kochkurs vor Ort für die Hochzeitsfeier eines Kunden zu geben.
Wir haben Okonomiyaki, Teriyaki-Hähnchen, gebratenen Reis und Kobe-Rindssteak auf einem Teppanyaki-Grill zubereitet! Ich hatte eine wunderbare Zeit! Vielen Dank dafür!
Stellen Sie Ihr Wunschmenü zusammen und kochen Sie es in einem privaten Kurs.
https://www.sushi-yoko.ch/class-2/class/Okonomiyaki DecorationTeriyaki chickenKobe beef steak and fried riceCongratulations!Always fun with this!Chicken on the teppanyaki grillCut cabbages for okonomiyaki
Ich habe einen Matcha-Vortrag und eine Teezeremonie auf einem Tisch auf der Internationalen Sake-Messe „Salon du sake“ in Paris gehalten.
Vielen Dank, dass Sie einen Preis für mein Matcha-Seminarquiz zur Verfügung gestellt haben. Es war großartig, Sie, Matsuki san und Yamaguchi san von „Hakushika“ Kobe, Präfektur Hyogo, (@hakushika_official ) in der Nähe meiner Heimatstadt zu treffen.
Wir hatten einen privaten Sushi-Kurs zur Teambildung in Zürich.
Ich habe es sehr genossen! Vielen Dank für Ihre Teilnahme.
Sushi class for Team building
Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr 30 anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Es kostet 65 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).
Sie können via Twint, via Banküberweisung den Betrag bezahlen. Über Zahlung
Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.
Der übernächste Online-Kurs ist für den 22. Januar 2023 geplant. Wenn Sie an beiden Sitzungen teilnehmen, können Sie ein Chakaiseki-Menü (Teezeremonie) zubereiten.
Ich habe einen Matcha-Workshop mit Mochi-Machen und einer Teezeremonie für 20 Leute von einer Beratungsfirma in einem Hotel am Flughafen Zürich gegeben.
Wir genossen 10 Quizze und machten Mochi mit Anko-Paste und Erdbeeren (Ichigo-Daifuku, いちご大福).
Zum Schluss haben wir uns selbst Matcha-Tee gemacht und 3 Minuten meditiert. Vielen Dank dafür!
Bis jetzt war das der wundervollste Moment in diesem Jahr.
Matcha-Workshop
Matcha-Workshop Quiz
Für Geburtstagsfeiern zu Hause oder Workshops am Arbeitsplatz.
Wie wäre es mit einem Matcha-Erlebnis? Zur Information
Matcha-Workshop mochi2
Mochi with Anko-Paste and strawberries (Ichigo-daifuku)
How is your self-made mochi?
matcha workshop with mochi making and a tea ceremony
matcha workshop with mochi making and a tea ceremony2
matcha workshop with mochi making and a tea ceremony3
matcha workshop with mochi making and a tea ceremony4