Online Koch-Kurs: Sashimi und Nigiri Sushi

Lassen wir uns zusammen Nigiri-Sushi in der Online-Klasse am Samstag, den 13. März von 17.00 bis 18.30 Uhr?

Wenn Sie mindestens einmal pro Monat Sushi üben, werden Sie zum Sushi-Meister.
Deshalb biete ich Ihnen jeden Monat die Chance, mit mir zusammen zu üben.

Dieses Mal möchte ich Nigiri-Sushi mit Lachs machen. Natürlich können Sie die Sushi mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Avocado zubereiten. Sie können einen Küchen-(Flambier-)Brenner verwenden, wenn Sie einen haben.

Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr 30 anstossen.

Der erste Online Kurs ist gratis. Wenn Sie schon mit mir einen Online Kurs gemacht haben, kostet es 50 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).

Reservierung
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
Oder treten Sie der kostenlosen Facebook-Gruppe bei.
Kochgruppe

Nigiri sushi online class
Nigiri sushi online class
Sashimi class in Zurich
Sashimi class in Zurich

Privatkurs mit maximal 4 Personen

Hallo!

Im Rahmen der 5-Personen-Regel für private Treffen gebe ich gerne Privatkurse bei mir zuhause oder bei Ihnen. Die Kursteilnehmenden müssen nicht zwingend aus einem einzigen Haushalt sein, da die Haushalte-Regelung des Bundes lediglich eine Empfehlung darstellt. Es würde mich freuen, für Sie einen Privatkurs mit maximal 4 Personen (ich bin die fünfte Person) durchführen zu dürfen.

Ich freue mich darauf, Sie in unserer Online-Klasse zu sehen!

https://www.sushi-yoko.ch/de/events/cat/online/

Bleiben Sie gesund!

 

Danke schön im Voraus.

Bleiben Sie bitte gesund.

Frohes neues Jahr!

Ein Frohes Neues Jahr.

Ich habe gestern Abend angefangen, Osechi zu machen und habe es mittags beendet.

Ich hoffe, ich kann nächstes Jahr die Neujahrsgerichte meiner Mutter bei meiner Eltern essen. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein sicheres, gesundes und erfolgreiches neues Jahr!






Ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr!

Danke für Ihre Teilnahme. Ich hatte viel Spass bei 20 Online-Kursen!
Ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr!
 

For Reservation www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
Or please join Facebook cooking group (free) .

Privater Ramen Kochkurs im November 2020

Wir haben Tantanmen und Shumai in einem privaten Kochkurs gemacht. In dieser Situation werden Privatkurse empfohlen.
Es hat Spass gemacht!

Inside-Out Rolle Sushi Kurs im Nobember 2020

 

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. 11 Jahre altes Mädchen rollte Sushi sehr gut. Es hat Spass gemacht!

 

Privater Sushi Kurs im Oktober 2020

Ich habe Shrimps-Sushi-Rollen und Nigiri-Sushi in einer privaten Sushi-Klasse gemacht. Privatunterricht ist perfekt für diejenigen, die keinen rohen Fisch essen können. Auch diesmal hat es viel Spass gemacht.

 

Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen und Gyoza) im Oktober 2020

Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

online Kochkurs Gyudon und Chawanmushi im Oktober 2020

Wir haben Gyudon (Rindfleischschale) und einfaches Chawanmushi online zubereitet. Es war viel Spass.
Danke für Ihre Teilnahme!

Online Kochkurs Gyudon und Chawanmushi

Grüezi,

Lassen Sie uns Gyudon (Rindfleischschale) und Chawanmushi (in einer Teeschale gedämpft)
Wir können es so einfach kochen, aber sehr lecker. Wir bereiten es im Kurs ohne Dampfer vor.

Sie benötigen sehr dünnes (ca. 1 mm) geschnittenes Rindfleisch, Zwiebeln, helle Sojasauce, Eier, Garnelen, Shiitake und Hühnchen. Ich kann dir Kombu-Seetang schicken, wenn du ihn brauchst. Ich möchte das köstliche Essen mit Ihnen geniessen.

Ich möchte am Sonntag, den 4. Oktober um 17 Uhr beginnen. Am Ende haben wir um 18:30 Uhr einen Toast.

Haben Sie die „Zoom App“ bereits auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?

Treten Sie der Facebook-Gruppe bei, um Links zu ZOOM-Meetings zu erhalten. Oder Sie können den Link von mir erhalten, nachdem Sie die Reservierung vorgenommen haben.

Der erste Online-Kurs ist kostenlos. Wenn Sie bereits einen Online-Kurs bei mir absolviert haben, kostet dieser 50 Franken pro Bildschirm (unabhängig davon, wie viele Personen pro Bildschirm teilnehmen).

Sie können den Betrag per Twint oder per Überweisung bezahlen.
Das Rezept und der Link zu ZOOM-Meetings werden nach Ihrer Registrierung gesendet.
Zur Registrierung

Ich freue mich darauf, dich zu sehen!

Yoko

gyudon in Kochkurs in Zurich
gyudon in Kochkurs in Zurich

chawanmushi in cooking class in Zurich
chawanmushi in cooking class in Zurich