チューリッヒ州を中心にお寿司クラスとケータリングサービスを提供してます
こんにちは。
オンラインで牛丼と茶碗蒸しを一緒に作りませんか？
今回も簡単です。蒸し器なしで茶碗蒸しを作ります。
薄切り牛肉（約1mm）、玉ねぎ、薄口醤油、卵、エビ、しいたけ、鶏肉を必要とします。
必要であれば必要であれば、昆布をお送りします。
10月4日日曜日にオンラインで開催予定です。午後5時に開始します。最後に、午後6時30分に乾杯します。
タブレット（https://zoom.us/）またはカメラ付きのノートPCに「ズームアプリ」を既にインストールしていますか？
最初のオンラインコースは無料です。それ以降は画面あたり50フランの費用がかかります。
Twintまたは銀行振込でお支払いいただけます。
ZOOM会議へのリンクについては、 Facebookグループに参加してください。または、下記のリンクから予約後に私からリンクお送りすることもできます。
レシピは、登録後に送信されます。レシピは参加申し込み後にお送りします。
両方とも簡単なのに大変美味しいので、是非一緒に試していただきたいです。
お会いできるのを楽しみにしています！
陽子
素敵な家族のお宅で誕生日パーティーのケータリングをさせて頂きました。ありがとうございました！
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
こんにちは！
白菜と昆布のつけものと鮭のだし茶漬けを一緒にオンラインで作りませんか？
簡単ですが、本当に美味しいです。もちろん、作った鮭フレークはおにぎりにも使えます。
鮭500g、白菜500g、昆布、しょうゆ、シソ、ショウガ、ごまが必要です。必要であれば、昆布とシソをお送りします。
9月12日土曜日にオンラインで開催予定です。午後5時に開始します。最後に、午後6時30分に乾杯します。
タブレット（https://zoom.us/）またはカメラ付きのノートPCに「ズームアプリ」を既にインストールしていますか？
Facebookグループへの参加でZOOMミーティングへのリンクを確認できます。
最初のオンラインコースは無料です。私とのオンラインコースを既に完了している場合、画面あたり50フランの費用がかかります（画面あたりの参加人数に関係なく）Twintまたは銀行振込で支払うことができます。
レシピは参加申し込み後にお送りします。
お申し込みはこちらから
両方とも簡単なのに大変美味しいので、是非一緒に試していただきたいです。
お会いできるのを楽しみにしています！
陽子
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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2か月ぶりにオンラインで和食料理教室を実施しました。久しぶりに10家族もの皆さんにあえて嬉しかったです。
焼鳥（塩味とたれ味）を焼いて、付け合わせにはトマトの冷製だしびたしを作りました。
最後にヨーロッパ各地に住む方々と一緒に乾杯するのは最高に楽しい瞬間です。
ご参加ありがとうございました！
#zurich #焼鳥 #kimono #sushi #washoku #Yakitori
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クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます！
とても楽しかったです。
#zurich #tablesetting #kimono #sushi #washoku
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プライベート和食クラスであんかけ茶碗蒸し、トンカツ、かつ丼、ゴマのパンナコッタを4時間かけて作りました。
とても楽しかったです。
#zurich #nachtman #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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プライベート和食クラスで醤油ラーメン、餃子、焼き鳥、牛丼を6時間かけて作りました。
とても楽しかったです。
#zurich #tablesetting #kimono #sushi #washoku
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記念すべき初回にご参加頂き、本当にありがとうございました。娘ちゃんとも久しぶりにお話しできてうれしかったです！細巻きずしも初めてなのにバッチリで感激しました。段々寿司職人並みになりますように～。
生徒さんからの写真
こちらは寿司陽子の写真。
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お客様から「つくれぽ」が届きました！とても美しくできていますね！
YouTubeを見ても上手に寿司ができなかったというお客様、
2020年1月にお寿司クラスに来られた後、練習でここまで上手になられました。
J.G.R.さん、ありがとうございました！
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