Ich erklärte die Philosophie des japanischen Essens und der Umami in einem privaten japanischen Kochkurs. Wir kochten Tantan Ramen, Tsukemono usw. mit Kombu. Es hat Spass gemacht!
Kategorie: Private class
Privater japanischer Kochkurs (Okonomiyaki) im Februar 2020
Wir haben in der Klasse Okonomiyaki, Frühlingsrollen, Dim-Sum und Miso-Suppe gekocht. Es war so lecker!
Privater Sushi Kurs im Februar 2020
Wir bereiteten Dünne Rolle Sushi und Inside-Out-Rolle Sushi in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
