Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, und Bon bon chicken zu.
Sushi Kurs und Catering in Zürich, Schweiz seit 2007
Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, und Bon bon chicken zu.
Wir bereiteten Vegi Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Vegi gyoza und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Ich hatte das Vergnügen, für die Hochzeitsfeier eines Kunden einen Kochkurs vor Ort zu geben. Wir haben Okonomiyaki, Teriyaki-Hühnchen, gebratenen Reis und Kobe-Rindersteak auf einem Teppanyaki-Grill zubereitet! Ich hatte eine wunderbare Zeit! Vielen Dank dafür! Stellen Sie Ihr Wunschmenü zusammen und kochen Sie es in einem Privatkurs.
https://www.sushi-yoko.ch/class-2/class/
Eine wunderbare Familie aus Lausanne kam zu meinem Kurs in Winterthur, Zürich!
Wir haben die Ramen-Nudeln mit dem Philips Pasta Maker zubereitet und Shoyu-Ramen, Gyoza und Bon Bon-Huhn gekocht.
Die 12-, 15- und 16-jährigen Kinder haben das sehr gut gemacht! Ich hoffe, sie werden sie auch zu Hause ausprobieren.
Vielen Dank für die 8-stündige Hin- und Rückfahrt.
In einem privaten japanischen Kochkurs haben wir in viereinhalb Stunden Okonomiyaki, Tamagoyaki, gesalzenen Lachs, Misosuppe, Edamame-Reis und Grüntee-Chiffon-Kuchen zubereitet. Der Chiffon-Kuchen war fluffig und lecker. Es war sehr lecker!
Ich habe einen privaten japanischen Kochkurs bei mir zu Hause gegeben. Es war ein Hochzeitstag.
Wir haben
Ente mit schwarzer Miso-Sauce.
Kinpira-Möhren.
Aubergine in süssem Essig.
Spinat mit Sesampaste.
Matcha-Grüntee-Käsekuchen zubereitet.
Es war köstlich.
Vielen Dank für Ihre Teilnahme.
Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü zusammen und kochen Sie es im privaten Kreis
Herzlichen Dank!
Bei einem Kunden habe ich Gemüse-Yakisoba, pflanzliche Tantan-Ramen und Teriyaki-Hühnchen zubereitet. Sie waren köstlich!
Ich biete Privatunterricht in japanischer Küche an. Sie können auch 3 Hauptgerichte für Ihren Privatunterricht wählen. Sie können das Menü Ihrer Wahl zusammenstellen. Für weitere Informationen, klicken Sie bitte hier.
Für weitere Informationen, klicken Sie bitte hier.
Privater japanischer Kochkurs
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Wir haben
Aburi Salmon mit Onsen Ei,
gebratenen Auberginen-Salat,
Dim Sum und
Grüntee-Käsekuchen
zubereitet.
Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü zusammen und kochen Sie es im privaten Kreis.
Herzlichen Dank!
Über private Kochkurse
Der Kurs wurde auf Sonntag, 9. Januar, um 17:00 Uhr verschoben.
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam am Sonntag, 21. November, um 16.00 ein einfaches japanisches Herbst-Menü online zubereiten!
Sie können Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu) zubereiten.
Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.
Ich freue mich schon!
Yoko