新寿司ケータリングプラン(Winterthurメインステーションから半径30km以内は追加料金なしでお届けします。)

私どもの寿司職人がご自宅やイベント会場へ出張しますWinterthurメインステーションから半径30km以内は追加料金なしでお届けします。

🍣 内容(全て込み798フラン):

  • 鮨飯:10合(約3400g)→ 約236貫分

  • ネタ:鮭、マグロ、イカ、エビ、甘エビ、きゅうり、アボカド、サラダ

  • 細巻き:15本(90貫) / 鮨飯 約1200g

  • 裏巻き:8本(64貫) / 鮨飯 約960g

  • 握り:82貫 / 鮨飯 約1240g

  • 盛り付け:ビュッフェ形式の大皿提供


⏰ 目安の時間プラン(ある日曜日の例):

  • 11:30 現地到着・準備開始

  • 12:30 パーティー開始

  • 15:30 パーティー終了

  • 16:00 片付け完了・撤収


ℹ️ 補足情報:

  • お箸、醤油、わさび、ガリはご用意いたします

  • 取り皿はお客様でご準備ください

  • 着物着用でのサービスをご希望の場合:追加 150フラン

📌 約236貫のお寿司を何人で召し上がるかはお客様にお任せします。標準的には10人〜20人分の量です。

🚗 Winterthurメインステーションから半径30km以内)は追加料金なしでお届けします。
📍 距離確認はこちら:Googleマップで確認

それ以上の距離の場合は30kmを超える場合:1kmごとに追加1.5フラン

Nigiri with sweet shrimp

 

Hoso maki

 

 

 

 

Nigiri


 

Nigiri

 

寿司ワークショップのお値段など詳細はこちらでごご確認ください。

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着物ランチパーティー at Sushi-yoko.ch

メニューは一番下にあります。

Sushi lunch party at Sushi-yoko.ch

 

Keiko and Yoko

 

Sushi lunch party at Sushi-yoko.ch

 

Sushi lunch party at Sushi-yoko.ch

 

 

 

 

 

 

 

 

婚約や還暦パーティーも受け付けております。お着物も貸し出し、お着付け可能ですので、お知らせください。

 

テーブル茶道の特別なひととき

本会では、椿の会テーブル茶道アドバイザー資格(海外限定)世界で初めて取得 された Blossomさん による お点前の披露 も行われました。
また、着物の生地を活用した 袱紗(ふくさ)づくり など、環境に配慮した SDGsの取り組み も紹介されました。
今後も、このような伝統文化を伝える機会を大切にしていきたいと思います。

テーブル茶道の生徒さん募集中!

初心者の方も大歓迎です。
Blossomさんのように 未経験からでも、お茶を点てられるように 丁寧に指導いたします。
ご興味のある方は、以下のリンクより詳細をご覧ください。

📩 詳細・お申し込みはこちら
👉 テーブル茶道クラス

ご参加いただいた皆様へ、心より感謝申し上げます

本イベントにご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
これからも素敵なご縁が続きますように。

📸 スイスでの寿司職人としての活動や着物に関する情報を随時更新中!
👉 Instagram @sushi_yoko_com
フォロー&いいねを励みにしていますので、ぜひチェックしてください。

#お茶会 #テーブル茶道 #椿の会 #着物 #日本文化 #スイス #新年会 #sdgs #伝統文化 #teaceremony #kimono #sustainablefashion

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「ケータリング@自動車クラブ」 ゴージャスすぎる車を背景に

リピーターのお客様から、車クラブの新年ミーティング用にケータリングのオーダーをいただきました。

「寿司陽子が日本に帰国中ですが大丈夫ですか?」との確認に対し、「それでも良い」と快く引き受けていただき、アシスタントたちを信頼してくださっていることにとても感激しました。😅

少しハプニングもあったようですが、無事に終えることができて本当に安心しました。

それにしても、クラブの皆様がお持ちの車はどれもゴージャスで圧巻でした!🤩

Peter様、この度はご注文いただきありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

そして、しのちゃん、美奈子ちゃん、けいこちゃん、本当にお疲れさまでした!立派に役目を果たしてくれて、とても誇らしい気持ちです。これからもよろしくお願いしますね! メニューはこちらからご覧いただけます。

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鉄板焼きプライベート料理教室

お客様の結婚記念日のお祝いに、出張料理教室をさせていただきました。 鉄板でお好み焼き、照り焼きチキン、チャーハン、神戸牛のステーキを作りました! 素晴らしい時間を過ごすことができました。本当にありがとうございました ご希望のメニューを作成し、プライベートコースで調理します。 https://www.sushi-yoko.ch/class-2/class/
Okonomiyaki
Decoration
Teriyaki chicken
Kobe beef steak and fried rice
Congratulations!
Always fun with this!
Chicken on the teppanyaki grill
Cut cabbages for okonomiyaki

https://www.sushi-yoko.ch にほんブログ村 海外生活ブログ スイス情報へにほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ 寿司陽子ブログはこちらです。 スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。 #aarau #basel #bern #Berlin #kimono #kochkurs #konstanz #stgallen #Stuttgart #sushi #online #thun #winterthur #zug #zurich

2022年夏、チューリッヒの懐石ケータリング(お点前付き)

ケータリングの最後にお庭でお抹茶をお出ししました。

Catering-Menu-kaiseki-roastbeef-and-teaceremony

Apero for Japanese catering
Apero for Japanese catering

chicken salad with sesame dressing
chicken salad with sesame dressing

Salmon marinated in vinegar and soy sauce
Salmon marinated in vinegar and soy sauce

ご予約などの情報

Thickened mushroom soup
Thickened mushroom soup

Catering with tea ceremony
Catering with
tea ceremony

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2022年夏、チューリッヒでの誕生日パーティーのケータリング

チューリッヒの誕生日会で和食をケータリングさせて頂きました。

ミニトマトの出汁サラダ、キュウリのゴマ和え、赤大根の昆布甘酢漬け、白菜の生姜醤油和え、メインにお好み焼き、デザートにマンゴープディングを用意しました。おめでとうございます。
そして、ありがとうございました。

washoku catering
washoku catering

Japanese aperitif
Japanese aperitif

Cucumber salad with sesame
Cucumber salad with sesame

Mango pudding with coconut sauce and berries
Mango pudding with coconut sauce and berries

Catering sushi-yoko in Zurich
Catering sushi-yoko in Zurich

Sushi Catering in Zurich by a certified sushi chef in kimono since 2007
https://www.instagram.com/sushi_yoko_kimono/
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寿司・焼き鳥・お好み焼きのケータリング (2022年夏)

ベルン州のLyss-Aarbergのロータリークラブで35名様にケータリングを提供させて頂きました。前菜2種、焼き鳥、お好み焼き、刺身2種(鮭のスパイシーソース添え、まぐろのわさびクリームチーズ)寿司(細巻き3種、裏巻き2種、握り)をお出ししました。
みんな感激してくれて、私たちもとても嬉しかったです。

ケータリングの依頼はこちらからどうぞ。
ケータリング

Sushi Catering in Bern
Sushi Catering in Bern

Sushi Catering in Lyss-Aarberg
Sushi Catering in Lyss-Aarberg

Sushi catering by Sushi-Yoko
Sushi catering by Sushi-Yoko

Sushi catering by Sushi-Yoko
Sushi catering by Sushi-Yoko

Yakitori Catering in Switzerland
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2022年夏、チューリッヒで寿司ケータリング

素敵なご家族のお宅で行われたパーティにケータリングを提供しました。着物でケータリングを提供しました。素敵な時間をありがとうございました!

sushi catering in Zurich
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Tuna and Ebi Nigiri
Tuna and Ebi Nigiri

Inside-out Roll Sushi
Inside-out Roll Sushi

Sushi Catering in Zurich
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Catering Sushi Yoko
Catering Sushi Yoko

Mango Pudding Sushi Yoko
Mango Pudding Sushi Yoko

Catering Sushi Yoko
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2022年アールガウ州での寿司のケータリング

アールガウ州ヴォーレンで行われたコンファメーションのお祝いでケータリングを提供しました。ありがとうございました。

Sushi Catering in Aargau
Sushi Catering in Aargau

Sushi Catering in Aargau
Sushi Catering Nigiri

Catering für eine Konfirmationsfeier
Catering für eine Konfirmationsfeier

Sushi Catering in Aargau
Sushi Catering in Aargau

寿司メニュー (ベジタリアン含む)

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オンライン和食教室 2022年3月

3/27に第40回オンライン和食教室を行いました。
今回用意したのは
お好み焼き、卵焼き、しらたきの照り焼き、ベジタリアンの春巻き。
コープでしらたき麺を買いました。#coopch

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

ようやく先日に日本に一時帰国し、FBとInstagram @sushi_yoko_com か @sushi_yoko_kimonoで
日本滞在記を更新しています。
ぜひフォローしてくださいね。
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Gutschein はいつでもスイスからA-Postで発送可能ですので
よろしくお願いいたします。
こちらからオーダー可能です。

ギフト

ハッピーイースター!

Japanese cooking online class in Zurich
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Japanischer Kochkurs Sushi Yoko
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