タグ: Catering

オンライン料理教室 2022年1月(2)

38回目の和食オンラインレッスンを1月30日に行いました。
炙りサーモンと温泉卵のちらし寿司、厚揚げの生姜焼き、キノコのとろみスープ
を作りました。

ご参加ありがとうございました。

次回オンラインコース:

2月20日（日）午後5時～午後7時
手羽先のオーブン焼き（塩・タレ）、枝豆ご飯、赤大根の昆布甘酢漬け、味噌汁。

3月20日（日）17:00〜19:00
お好み焼きと2品

パートナーやご子息が和食を作ってくれたら
最高ですね～。プレゼントにいかがですか？
ギフト券を発行いたします。

ラーメン教室の日本語開催希望や、今後のコース内容はリクエスト受付中ですので、お気軽にお問い合わせください。https://www.sushi-yoko.ch @sushi_yoko_com
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一日集中寿司クラス 2022年2月 巻き寿司は出来ても握りは？

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
とても楽しかったです。

Sushi-Kurs in Zürich sushi-yoko.ch

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オンライン講座：簡単秋のおもてなしメニュー

こんにちは!

簡単秋のおもてなしメニュー
「わさびクリームソースとピンクペッパーを使ったマグロのたたきや、炊き込みご飯、あげだし豆腐」を作りましょう。10月31日（日）の午後4時から始めたいと思います。

クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？

和食を作れるようになってもらえるといいですね！

午後6時に乾杯しましょう!

オンライン予約

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tuna tataki with wasabi creame sauce and pink pepper
tuna tataki with wasabi creame sauce and pink pepper
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Agedashi-tofu
Takikomi-gohan
Takikomi-gohan

和食フィンガーフード教室 (新教室)

ベジタリアンのフィンガーフードクラスを行いました。

枝豆御飯
冷たいお出汁のミニトマトサラダ
きのこのとろみ汁
厚揚げの生姜焼きと
玉子焼きと
ホワイトチョコレート入り抹茶マフィン
を作りました。

パーティーにお勧めです。

ご参加ありがとうございました。

Japanese vegan finger food in Zurich
Japanese vegan finger food in Zurich
Japanese vegan finger food in Zurich
Japanese vegan finger food in Zurich
Tamago-yaki
Tamago-yaki
Mini-Tomaten-Salat in kalter Dashi Suppe
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Teriyaki Tofu mit Ingwer
Teriyaki Tofu mit Ingwer
Matcha muffin with white chocolate
Matcha muffin with white chocolate

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オンライン料理教室のお知らせ「お弁当（から揚げ、卵焼き、きんぴら）」

こんにちは!「お弁当（唐揚げ・玉子焼き・きんぴら）」を作りましょう。9月12日（日）の午後4時から始めたいと思います。

クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？

和食を作れるようになってもらえるといいですね！

午後6時に乾杯しましょう!

オンライン予約

Karaage-Bento in Zurich
Karaage-Bento in Zurich
online cooking class karaage
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レシピは参加申し込み後にお送りします。

コロナの状況も気になりますが、素敵な1週間になりますように！

陽子

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オンライン料理教室：刺身と握り寿司とレインボーロール

9月5日（日）午後4時～6時のオンラインクラスで一緒に
刺身、握り寿司、レインボーロールを作ってみませんか？
おにぎりのような大きな握りではなく
プロが作るようなカッコいい握りが作れるようになります。
今回は鮭とマグロで寿司を作りたいと思っていますが、 もちろん、エビ、ホタテ、アボカドを使った寿司も作れます。 キッチン（フランベ）バーナーがあればご用意ください。

ご予約は
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
もしくは無料のFacebookグループに御参加を。
cooking group

Nigiri sushi online class
Nigiri sushi online class
Sashimi, nigiri and inside-out roll sushi
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Nigiri sushi online class
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Rainbow roll sushi in Zurich
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ウェブサイトをリニューアルしました。

お元気でいらっしゃいますか？
ウェブサイト(ドイツ語と日本語)とオンライン料理教室(ドイツ語）をリニューアルしました。ぜひご覧ください。

https://www.sushi-yoko.ch/ja

クラス予約

パートナーと拙宅に来て頂いて、居心地の良い雰囲気の中で一緒にお寿司やラーメンを作ることもできます。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 (例: 誕生日パーティー、バチェラー パーティーのケータリング…)

ケータリング

良い週末を！

木下陽子

プライベート教室 (最大4名まで)

お客様各位

「プライベートミーティングは5人まで」というルールの下で、拙宅またはお客様のご自宅でプライベート教室のみご要望により提供させて頂いております。

最大4名様まででしたら、（私は含めて5名）のプライベートコースは開催可能でございますが、通常クラスはお休みさせて頂いておりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お客様にはオンラインクラスでお会いできるのを楽しみにしております！

https://www.sushi-yoko.ch/ja/events/cat/online/

陽子

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お誕生日パーティー用ケータリング 2020年10月

素敵な家族のお宅で誕生日パーティーのケータリングをさせて頂きました。ありがとうございました！

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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2020年10月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。　麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。 煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足～。 ‪

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