和食クラス(担々麺) 2019年9月

教室でタンタンラーメン、点心(シュウマイ)と春巻きを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
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一日集中寿司クラス 2019年9月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。



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一日集中寿司クラス 2019年7月 巻き寿司は出来ても握りは?

 

 

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。 巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。 初めてでもここまで出来ます! とても楽しかったです。

和食クラス (照り焼きチキン)2019年6月

教室で照り焼きチキンを作りました。鶏の皮はカリカリに、お肉はジューシーに、美味しくできました!

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出張餃子クラス 2019年1月

東スイスのWilにある市民大学で餃子クラスをさせて頂きました。
とても美味しく出来ました。ありがとうございました。

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出張寿司教室 2019年1月 スイス企業向け

あるスイス企業向けに出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです!ありがとうございました。

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新年会でおせち料理

新年あけましておめでとうございます!
新年会用に今年もおせちを作りました。

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一日集中寿司クラス 2018年11月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。



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和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2018年11月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。
餃子は取り分けた後ですが。。。(^_^;)

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和食クラス(醤油ラーメン、羽根つき餃子と棒棒鶏) 2018年9月

教室で醤油ラーメン、羽根つき餃子と棒棒鶏を作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。ラーメンの卵は2日漬けこんだ半熟煮卵です。

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