教室でタンタンラーメン、点心（シュウマイ）と春巻きを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
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タグ: Schaffhausen
一日集中寿司クラス 2018年2月(2)色んな国の人が来てくださいます～。
一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
色んな国の人が来てくださいます～。いつも、家に居ながら世界旅行しているみたいです。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
裏巻き寿司クラス 2018年2月
クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。
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一日集中寿司クラス 2018年2月 5時間で握りまでマスターします。
一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。5時間で握りまでマスターします。スイスでお寿司を思う存分食べたい方、どうぞお越しくださいませ。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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しゃぶしゃぶケータリング
チューリッヒのカーリングクラブで、しゃぶしゃぶのケータリングをさせて頂きました。
喜んで頂けたようで、とても嬉しかったです。
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出張寿司教室 2017年8月 チューリッヒ湖畔で素適な家族とお寿司を巻きました。
チューリッヒ湖畔の素適な家族宅で出張寿司クラスをさせて頂きました。
とても楽しかったです。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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出張和食教室 2017年8月
あるご家族のお宅で和食クラスをさせて頂きました。
www.sushi-yoko.ch #kimono #sushi #zurich #washoku #teriyaki #winterthur
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出張寿司教室 2017年7月(2) IT企業向け
IT企業向けに出張寿司教室をさせて頂きました。
本当に楽しかったです！ありがとうございました。
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出張寿司教室 2017年7月 ご家族でお寿司を作るのはとても楽しいですよ～。
チューリッヒ湖畔の美しい邸宅で出張寿司クラスをさせて頂きました。
とても楽しかったです。
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出張ヴィーガン和食教室 2017年6月
出張ベーガン料理教室でした。
お肉や乳製品を使わずに、如何に満足していただけるか？
油揚げや厚揚げ、胡麻ペーストを使って工夫をしました。
味付けは、ごま油、しょうが等スイスでも手に入りやすいものを使いました。
Menu
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Inger-Reis
Karotten – Kinpira
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Sesam Pudding
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