和食クラス(醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレ) 2020年8月

教室で醤油ラーメン、羽根餃子、棒棒鶏と抹茶クリュームブリュレを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
煮卵も羽根餃子も完璧な仕上がりで大満足~。

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プライベート和食クラス 2020年8月

プライベート和食教室で、和食と旨味について説明しました。 タンタンラーメンやつけものなどを昆布で作って楽しかったです!

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ZOOMでオンライン料理教室「牛丼と簡単茶碗蒸し」

こんにちは。
オンラインで牛丼と茶碗蒸しを一緒に作りませんか?
今回も簡単です。蒸し器なしで茶碗蒸しを作ります。

薄切り牛肉(約1mm)、玉ねぎ、薄口醤油、卵、エビ、しいたけ、鶏肉を必要とします。
必要であれば必要であれば、昆布をお送りします。
10月4日日曜日にオンラインで開催予定です。午後5時に開始します。最後に、午後6時30分に乾杯します。

タブレット(https://zoom.us/)またはカメラ付きのノートPCに「ズームアプリ」を既にインストールしていますか?

最初のオンラインコースは無料です。それ以降は画面あたり50フランの費用がかかります。
Twintまたは銀行振込でお支払いいただけます。

ZOOM会議へのリンクについては、 Facebookグループに参加してください。または、下記のリンクから予約後に私からリンクお送りすることもできます。

お申し込み

レシピは、登録後に送信されます。レシピは参加申し込み後にお送りします。

両方とも簡単なのに大変美味しいので、是非一緒に試していただきたいです。

お会いできるのを楽しみにしています!
陽子

gyudon in Kochkurs in Zurich
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chawanmushi in cooking class in Zurich
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裏巻き寿司クラス 2020年7月

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。




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一日集中寿司クラス 2020年7月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。


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プライベート和食クラス 2020年7月

プライベート和食クラスで醤油ラーメン、餃子、焼き鳥、牛丼を6時間かけて作りました。
とても楽しかったです。

 

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裏巻き寿司クラス 2020年6月(2)

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。







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一日集中寿司クラス 2020年6月 巻き寿司は出来ても握りは?

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
初めてでもここまで出来ます!
とても楽しかったです。

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和食クラス (照り焼きチキン)2020年6月

教室で照り焼きチキンを作りました。

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ZOOMでオンライン料理教室「炙りサーモンと温泉たまごでちらし寿司」のお知らせ

皆さん

「炙りサーモンと温泉たまごのちらし寿司」を一緒に作ってみませんか?
簡単なのにおもてなし料理に最適です。
5月31日午後5時に開始します。 最後に乾杯します。

タブレット(https://zoom.us/)またはカメラ付きのノートPCに「ズームアプリ」を既にインストールしていますか?

Facebookグループへの参加でZOOMミーティングへのリンクを確認できます。

お会いできるのを楽しみにしております。