チューリッヒ州を中心にお寿司クラスとケータリングサービスを提供してます
火曜夜のクラスは大盛況で、笑顔あふれる時間となりました。最初に抹茶と茶道に関するクイズを行い、その後は餅作り。続いて私による茶道デモンストレーションを行い、皆さんで抹茶を点てていただきました。最後は Mindfulness Meditation for Stress Reduction を実施し、心身ともにリフレッシュした穏やかな時間で締めくくりました。
ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました。
Videos
https://www.instagram.com/reel/DPTXaVUjBkS/
https://www.instagram.com/reel/DPgQgh1E-uc/
落ち着いた雰囲気の中で日本文化と和菓子作り、そしてお茶を楽しんでみませんか？次回のご参加を心よりお待ちしています。さらに、このクラスはギフトにも最適です。お名前入りギフト券もご用意しております。
鮨飯：10合（約3400g）→ 約236貫分
ネタ：鮭、マグロ、イカ、エビ、甘エビ、きゅうり、アボカド、サラダ
細巻き：15本（90貫） / 鮨飯 約1200g
裏巻き：8本（64貫） / 鮨飯 約960g
握り：82貫 / 鮨飯 約1240g
盛り付け：ビュッフェ形式の大皿提供
⏰ 目安の時間プラン（ある日曜日の例）：
11:30 現地到着・準備開始
12:30 パーティー開始
15:30 パーティー終了
16:00 片付け完了・撤収
お箸、醤油、わさび、ガリはご用意いたします
取り皿はお客様でご準備ください
着物着用でのサービスをご希望の場合：追加 150フラン
📌 約236貫のお寿司を何人で召し上がるかはお客様にお任せします。標準的には10人〜20人分の量です。
🚗 Winterthurメインステーションから半径30km以内）は追加料金なしでお届けします。
📍 距離確認はこちら：Googleマップで確認
それ以上の距離の場合は30kmを超える場合：1kmごとに追加1.5フラン
Hoso maki
寿司ワークショップのお値段など詳細はこちらでごご確認ください。
KeikoさんがShinoさんと一緒に寿司教室を開催しました。素晴らしいイベントでした！ご参加ありがとうございました。
寿司ワークショップのお値段など詳細はこちらでごご確認ください。
メニューは一番下にあります。
婚約や還暦パーティーも受け付けております。お着物も貸し出し、お着付け可能ですので、お知らせください。
本会では、椿の会テーブル茶道アドバイザー資格（海外限定） を 世界で初めて取得 された Blossomさん による お点前の披露 も行われました。
また、着物の生地を活用した 袱紗（ふくさ）づくり など、環境に配慮した SDGsの取り組み も紹介されました。
今後も、このような伝統文化を伝える機会を大切にしていきたいと思います。
初心者の方も大歓迎です。
Blossomさんのように 未経験からでも、お茶を点てられるように 丁寧に指導いたします。
ご興味のある方は、以下のリンクより詳細をご覧ください。
📩 詳細・お申し込みはこちら
👉 テーブル茶道クラス
本イベントにご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
これからも素敵なご縁が続きますように。
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クリスマスプレゼントの準備はお済みですか？寿司クラスもしくはラーメンクラス（和食クラス）のギフト券はいかがですか？
全て、受け取られる方の名前入りでお出ししております。クリスマス前の最終投函は12月22日の18時を予定しております。
お急ぎの場合は、遅くとも12時間以内にバウチャーをメール（PDFファイル）でお送りします。
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寿司陽子ブログはこちらです。
スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
クリスマスプレゼントの準備はお済みですか？寿司クラスもしくはラーメンクラス（和食クラス）のギフト券はいかがですか？
全て、受け取られる方の名前入りでお出ししております。クリスマス前の最終投函はは12月23日の18時を予定しております。
お急ぎの場合は、遅くとも12時間以内にバウチャーをメール（PDFファイル）でお送りします。
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ローザンヌから素敵な家族がチューリッヒのヴィンタートゥールの私の教室にやってきました
フィリップスのパスタメーカーでラーメンを作り、醤油ラーメンと餃子、棒棒鶏を作りました。
12歳、15歳、16歳の子供たちが頑張りました! 家でもぜひ挑戦してもらいたいと思います。
往復、8時間の旅、本当にありがとうございました。
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