一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。5時間で握りまでマスターします。スイスでお寿司を思う存分食べたい方、どうぞお越しくださいませ。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
チューリッヒ州を中心にお寿司クラスとケータリングサービスを提供してます
一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。5時間で握りまでマスターします。スイスでお寿司を思う存分食べたい方、どうぞお越しくださいませ。
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素敵な家族のお宅で誕生日パーティーのケータリングをさせて頂きました。
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チューリッヒ湖畔の素適な家族宅で出張寿司クラスをさせて頂きました。
とても楽しかったです。
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チューリッヒ湖畔の美しい邸宅で出張寿司クラスをさせて頂きました。
とても楽しかったです。
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出張ベーガン料理教室でした。
お肉や乳製品を使わずに、如何に満足していただけるか?
油揚げや厚揚げ、胡麻ペーストを使って工夫をしました。
味付けは、ごま油、しょうが等スイスでも手に入りやすいものを使いました。
Menu
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Inger-Reis
Karotten – Kinpira
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Sesam Pudding
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一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
とても楽しかったです。
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クラスで細巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。
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