Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Gyoza zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Japanischer Kochkurs (Vegetarian-Ramen) im März 2019
Kategorie: Vege
Japanischer-vegetarischer-Kochkurs im Februar 2019
Wir haben einen vegetarischen japanischen Kochkurs gegeben. Es war sehr lecker!
Wir bereiteten
Kombu-Brühe (Kombu-Dashi)
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Reis
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Agedashi-Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki mit Eringi und Paprika
Chiffon Kuchen zu.
Deep fried tofu with ginger
Miso Suppe with Abura-age
Edamame rice
Zucchini with chilli powder
Agedashi Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki with eringi and paprika
Japanischer-Vegan-Kochkurs vor Ort im Jun. 2017
Wir bereiteten Vegan in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!
Menu
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Inger-Reis
Karotten – Kinpira
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Sesam Pudding