和食クラス(担々麺) 2018年2月 ドイツのフランクフルトからわざわざ来てくださいました。

教室でタンタンラーメン、点心(シュウマイ)と春巻きを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
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一日集中寿司クラス 2018年2月(2)色んな国の人が来てくださいます~。

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
色んな国の人が来てくださいます~。いつも、家に居ながら世界旅行しているみたいです。

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裏巻き寿司クラス 2018年2月

クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。

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一日集中寿司クラス 2018年2月 5時間で握りまでマスターします。

一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。5時間で握りまでマスターします。スイスでお寿司を思う存分食べたい方、どうぞお越しくださいませ。

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出張ヴィーガン和食教室 2017年6月

出張ベーガン料理教室でした。
お肉や乳製品を使わずに、如何に満足していただけるか?
油揚げや厚揚げ、胡麻ペーストを使って工夫をしました。
味付けは、ごま油、しょうが等スイスでも手に入りやすいものを使いました。

Menu
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Inger-Reis
Karotten – Kinpira
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Sesam Pudding

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プライベート寿司クラス 2017年6月 

クラスで細巻き寿司と裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。

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出張寿司教室 2017年6月 とても素敵なご家族でした。

出張寿司クラスで細巻きと裏巻き寿司を作りました。とても素敵なご家族でした。
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出張寿司教室 2017年5月

出張寿司クラスで細巻きと裏巻き寿司を作りました。

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プライベート寿司クラス 2017年1月(2) 赤ちゃん2人も一緒に参加しました。

プライベートクラスで細巻きと裏巻き寿司を作りました。赤ちゃんを抱っこしながらお母さんたち頑張りました!
とても楽しかったです。
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プライベート寿司クラス 2017年1月(2) 赤ちゃん2人も一緒に参加しました。

プライベートクラスで細巻きと裏巻き寿司を作りました。赤ちゃんを抱っこしながらお母さんたち頑張りました!
とても楽しかったです。
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