チューリッヒ州を中心にお寿司クラスとケータリングサービスを提供してます
結婚記念日のお祝いで、
プライベート和食教室をさせて頂きました。
鴨の黒味噌ソース添え。
きんぴらニンジン。
ナスの甘酢漬け。
ほうれん草のゴマ和え。
抹茶のチーズケーキを作りました。
ご参加ありがとうございました。
とても楽しかったです。
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
チューリッヒの誕生日会で和食をケータリングさせて頂きました。
ミニトマトの出汁サラダ、キュウリのゴマ和え、赤大根の昆布甘酢漬け、白菜の生姜醤油和え、メインにお好み焼き、デザートにマンゴープディングを用意しました。おめでとうございます。
そして、ありがとうございました。
Sushi Catering in Zurich by a certified sushi chef in kimono since 2007
https://www.instagram.com/sushi_yoko_kimono/
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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お客様のところで、、野菜焼きそば、プラントベースの担々ラーメン、照り焼きチキンを作りました。美味しかったです！
和食の個人レッスンをしています。個人レッスンではメインディッシュを3品選択されても構いません。ご希望のメニューで作ることができます。詳しくはこちらをご覧ください。
プライベート和食教室
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チューリッヒの茶会で懐石料理をしました。最後に茶道家のChristoph Meier SŌKI @teezeremonie.ch が抹茶を点てました。とてもすばらしかったです!!!
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ベルン州のLyss-Aarbergのロータリークラブで35名様にケータリングを提供させて頂きました。前菜2種、焼き鳥、お好み焼き、刺身2種（鮭のスパイシーソース添え、まぐろのわさびクリームチーズ）寿司（細巻き3種、裏巻き2種、握り）をお出ししました。
みんな感激してくれて、私たちもとても嬉しかったです。
ケータリングの依頼はこちらからどうぞ。
ケータリング
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出張料理教室で、裏巻き寿司、細巻き寿司、照り焼きチキン、神戸牛を鉄板で作りました。とてもおいしかったです! ありがとうございました。
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アールガウ州ヴォーレンで行われたコンファメーションのお祝いでケータリングを提供しました。ありがとうございました。
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Winterthurの日刊新聞であるLandboteが、寿司陽子のキッチンを訪れ、素晴らしい記事を掲載しました。こちらでご覧ください。
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出張和食料理教室で
炙りサーモンと温泉卵
揚げ茄子のサラダ
点心
抹茶チーズケーキ
を料理しました。
ありがとうございました。
プライベートの出張和食料理教室ではご希望のメニューをお作りいただけます。
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3/27に第40回オンライン和食教室を行いました。
今回用意したのは
お好み焼き、卵焼き、しらたきの照り焼き、ベジタリアンの春巻き。
コープでしらたき麺を買いました。#coopch
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
ようやく先日に日本に一時帰国し、FBとInstagram @sushi_yoko_com か @sushi_yoko_kimonoで
日本滞在記を更新しています。
ぜひフォローしてくださいね。
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Gutschein はいつでもスイスからA-Postで発送可能ですので
よろしくお願いいたします。
こちらからオーダー可能です。
ハッピーイースター!
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