教室でタンタンラーメン、点心（シュウマイ）と春巻きを作りました。 麺は「フィリップスパスタメーカー」で作りました。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
タグ: Vegi
一日集中寿司クラス 2018年2月(2)色んな国の人が来てくださいます～。
一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
色んな国の人が来てくださいます～。いつも、家に居ながら世界旅行しているみたいです。
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
裏巻き寿司クラス 2018年2月
クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。
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一日集中寿司クラス 2018年2月 5時間で握りまでマスターします。
一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。5時間で握りまでマスターします。スイスでお寿司を思う存分食べたい方、どうぞお越しくださいませ。
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お誕生日パーティー用ケータリング 2018年1月
素敵な家族のお宅で誕生日パーティーのケータリングをさせて頂きました。
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出張寿司教室 2017年7月 ご家族でお寿司を作るのはとても楽しいですよ～。
チューリッヒ湖畔の美しい邸宅で出張寿司クラスをさせて頂きました。
とても楽しかったです。
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出張ヴィーガン和食教室 2017年6月
出張ベーガン料理教室でした。
お肉や乳製品を使わずに、如何に満足していただけるか？
油揚げや厚揚げ、胡麻ペーストを使って工夫をしました。
味付けは、ごま油、しょうが等スイスでも手に入りやすいものを使いました。
Menu
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Inger-Reis
Karotten – Kinpira
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Sesam Pudding
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出張寿司教室 2017年6月 とても素敵なご家族でした。
出張寿司教室 2017年5月
出張寿司教室 2016年11月 女子会で寿司クラス
Winterthurで寿司コースをさせて頂きました。
女子会で寿司クラス、お勧めです～。
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