winterthur – Seite 17

Japanischer Kochkurs (Vegetarian-Ramen) im März 2019

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Gyoza zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Inside-Out Roll Sushi Kurs im März 2019

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

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Sushi-Kurs vor Ort im Februar 2019 in Thun

Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort bei Quartierbeiz 13 in Thun. Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!

Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen) im Februar 2019

Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Februar 2019(2)

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Ein Mädchen nahm an der Klasse teil. Es hat Spass gemacht!

Japanischer Kochkurs (Ramen) im Februar 2019

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Februar 2019

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Japanischer-vegetarischer-Kochkurs im Februar 2019

Wir haben einen vegetarischen japanischen Kochkurs gegeben. Es war sehr lecker!

Wir bereiteten
Kombu-Brühe (Kombu-Dashi)
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Reis
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Agedashi-Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki mit Eringi und Paprika
Chiffon Kuchen zu.