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Schlagwort: Singen
Online Kochkurs Gyudon und Chawanmushi
Grüezi,
Lassen Sie uns Gyudon (Rindfleischschale) und Chawanmushi (in einer Teeschale gedämpft)
Wir können es so einfach kochen, aber sehr lecker. Wir bereiten es im Kurs ohne Dampfer vor.
Sie benötigen sehr dünnes (ca. 1 mm) geschnittenes Rindfleisch, Zwiebeln, helle Sojasauce, Eier, Garnelen, Shiitake und Hühnchen. Ich kann dir Kombu-Seetang schicken, wenn du ihn brauchst. Ich möchte das köstliche Essen mit Ihnen geniessen.
Ich möchte am Sonntag, den 4. Oktober um 17 Uhr beginnen. Am Ende haben wir um 18:30 Uhr einen Toast.
Haben Sie die „Zoom App“ bereits auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Treten Sie der Facebook-Gruppe bei, um Links zu ZOOM-Meetings zu erhalten. Oder Sie können den Link von mir erhalten, nachdem Sie die Reservierung vorgenommen haben.
Der erste Online-Kurs ist kostenlos. Wenn Sie bereits einen Online-Kurs bei mir absolviert haben, kostet dieser 50 Franken pro Bildschirm (unabhängig davon, wie viele Personen pro Bildschirm teilnehmen).
Sie können den Betrag per Twint oder per Überweisung bezahlen.
Das Rezept und der Link zu ZOOM-Meetings werden nach Ihrer Registrierung gesendet.
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Ich freue mich darauf, dich zu sehen!
Yoko


Privater japanischer Kochkurs im Juli 2020
Wir haben Shoyu Ramen, Gyoza, Yakitori und Gyudon in einem privaten Japanischkurs 6 Stunden lang zubereitet.Es hat Spass gemacht!
Online Kochkurs Salmon Nanban zuke
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam Lachs Nanban zuke kochen.
Ich möchte am Sonntag, 21. Juni, um 17 Uhr beginnen. Am Ende lassen wir uns um 18:30 Uhr anstossen.
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Ich freue mich schon!
Yoko
Online Kochkurs Chirashi Sushi with Aburi-Salmon and an Onsen-Tamago
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam Chirashi Sushi mit Aburi-Lachs und einem Onsen-Tamago kochen.
Ich möchte am Sonntag, 31. Mai, 17 Uhr beginnen. Am Ende werden wir einen Toast haben. um 18:30 Uhr
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder nur auf einem Notebook mit Kamera? Sie finden den Link, indem Sie einer Facebook-Gruppe beitreten.
Ich freue mich schon!
Yoko
online matcha muffin class im Mai 2020
Ich habe matcha muffin mit Kunden online gemacht.
Es hat sehr viel Spass gemacht.
Die einfachste, flauschige japanische Swiss Roll (online Kurs) im April 2020
Ich habe swiss roll cakemit Kunden online gemacht. Es hat sehr viel Spass gemacht.
Inside-Out Roll Sushi Kurs im Februar 2020
Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
Bleiben Sie gesund.
Wie Sie wissen, müssen unsere Kurse bis zum 19. April geschlossen bleiben.
Sie dürfen eine neue Reservation ohne Gebühren nochmals machen, wenn Sie schon eine Reservation haben.
Neue Anmeldung
3 Stunden Sushi-Kurs
4 Stunden japanischer Kochkurs
Eintägiger intensiver Sushi-Kurs
Bleiben Sie gesund.
Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen) im März2020
Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.