Ich habe einen Kaiseki-Catering für eine Teezeremonie in Zürich gemacht. Ein Teemeister Christoph Meier SŌKI @teezeremonie.ch servierte zum Schluss Matcha. Es war so wunderbar!!!
Kaiseki-Catering für eine Teezeremonie in Zürich im Sommer 2022
Schlagwort: Singen
Privater japanischer Koch-Kurs mit Kobe-Beef
Bei einem Kochkurs vor Ort haben wir Inside-Out-Roll-Sushi, Thin-Roll-Sushi, Teriyaki-Hühnchen und Kobe-Rindfleisch auf einem Teppanyaki-Grill zubereitet. Es war so lecker! Herzlichen Dank dafür!
Sushi Catering im Aargau in 2022
Ich habe das Catering für eine Konfirmationsfeier in Wohlen, Aargau, angeboten. Herzlichen Dank dafür!
Der Landbote, eine Winterthurer Tageszeitung, besuchte Sushi-Yoko
Der Landbote, Tagblatt von Winterthur und Umgebung, hat Sushi-Yoko besucht und einen wohlwollenden Artikel über sie veröffentlicht. Lesen Sie hier, was Der Landbote schreibt:
Privater japanischer Koch-Kurs vor Ort im 2022
Wir haben
Aburi Salmon mit Onsen Ei,
gebratenen Auberginen-Salat,
Dim Sum und
Grüntee-Käsekuchen
zubereitet.
Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü zusammen und kochen Sie es im privaten Kreis.
Herzlichen Dank!
Über private Kochkurse
Junggesellenabschied in Zürich
Wir haben die Tantan Ramen, Frülingsrolle und Gyoza auf der Bachelor Party zubereitet.
Es war viel Spass.
Danke für Ihre Teilnahme!
Online Kochkurs : Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu)
Ein frohes neues Jahr!
Lassen Sie uns gemeinsam am Sonntag, 9. Januar, um 17:00 Uhr ein einfaches japanisches Menü online zubereiten!
Sie können Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu) zubereiten.
Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 19 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.
Ich freue mich schon!
Yoko
Online Kochkurs : Einfaches japanisches Herbstmenü
Grüezi,
Lassen Sie uns gemeinsam ein einfaches japanisches Herbst-Menü online zubereiten!
Sie können Thunfisch-Tataki mit Wasabi-Creame-Sauce und rosa Pfeffer, Reis mit Pilzen, Hühnerfleisch und Edamame sowie agedashi-Tofu zubereiten.
Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 18 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.
Ich freue mich schon!
Yoko
Online Koch-Kurs : Sashimi, Nigiri Sushi und Rainbow Roll Sushi
Lassen wir uns zusammen Nigiri-Sushi in der Online-Klasse am Sonntag, den 5. September von 16.00 bis 18 Uhr?
Wenn Sie mindestens einmal pro Monat Sushi üben, werden Sie zum Sushi-Meister.
Deshalb biete ich Ihnen jeden Monat die Chance, mit mir zusammen zu üben.
Dieses Mal möchte ich Nigiri-Sushi mit Lachs machen. Natürlich können Sie die Sushi mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Avocado zubereiten. Sie können einen Küchen-(Flambier-)Brenner verwenden, wenn Sie einen haben.
Am Ende lassen wir uns um 17 Uhr 45 anstossen.
Der erste Online Kurs ist gratis. Wenn Sie schon mit mir einen Online Kurs gemacht haben, kostet es 50 Franken pro Screen (egal wie viele Leute teilnehmen pro Screen).
Reservierung
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
Oder treten Sie der kostenlosen Facebook-Gruppe bei.
Kochgruppe
Meine Website und die Online-Kochkurse erneuert und CHF 150.00 Rabatt
Sehr geehrte Damen und Herrn
Ich hoffe, es geht Ihnen gut.
Ich habe meine Website und die Online-Kochkurse erneuert. Schauen Sie es sich bitte an.
Ich gebe jeden Monat einen 2-Stunden-online-Kochkurs. Mann kann 4 verschiedene Speisen zusammen kochen.
Wenn Sie mit mir regelmässig japanisches kochen, werden Sie ein/e Meister/in in japanischem Kochen.
Bis zum 15.6 erhalten die ersten 5 Leute noch CHF 150.00 Rabatt (CHF 300.00 statt CHF 450.00), wenn Sie ein 8-Kurse-Pakete kaufen. Sie können den Kurs jederzeit mit aufgezeichnetem Film wiederholen, wenn Sie nicht teilnehmen können oder nochmals schauen möchten.
Natürlich dürfen Sie zu mir kommen und mit mir in gemütlicher Atmosphäre japanisches Essen kochen.
https://www.sushi-yoko.ch/events/cat/japanischer-kochkurs/
Wenn Sie Fragen haben, bitte schreiben Sie mir. (Z.B. Catering für Geburtstags-Party, Junggesellenabschied …)
Schönes Wochenende noch!
Mit freundlichen Grüssen
Yoko Kinoshita