クラスで裏巻き寿司を作りました。とても楽しかったです。
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich 
寿司陽子ブログはこちらです。 スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
タグ: Sushi
オンライン講座：簡単秋のおもてなしメニュー
こんにちは!
簡単秋のおもてなしメニュー
「わさびクリームソースとピンクペッパーを使ったマグロのたたきや、炊き込みご飯、あげだし豆腐」を作りましょう。10月31日（日）の午後4時から始めたいと思います。
クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？
和食を作れるようになってもらえるといいですね！
午後6時に乾杯しましょう!
#zurich #zoom #tablesetting #kimono #gomaae #washoku #onlineclass #tebasaki #chickenwing
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オンライン料理教室：刺身と握り寿司
3月13日（土）午後5時～6時半のオンラインクラスで一緒に握り寿司を作ってみませんか？
おにぎりのような大きな握りではなく
プロが作るようなカッコいい握りが作れるようになります。
半身の鮭からサクどりして握り用にさばいて行きます。
今回は鮭で握り寿司を作りたいと思っていますが、 もちろん、エビ、ホタテ、アボカドを使った寿司も作れます。 キッチン（フランベ）バーナーがあればご用意ください。
ご予約は
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
もしくは無料のFacebookグループに御参加を。
cooking group
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プライベート教室 (最大4名まで)
お客様各位
「プライベートミーティングは5人まで」というルールの下で、拙宅またはお客様のご自宅でプライベート教室のみご要望により提供させて頂いております。
最大4名様まででしたら、（私は含めて5名）のプライベートコースは開催可能でございますが、通常クラスはお休みさせて頂いておりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お客様にはオンラインクラスでお会いできるのを楽しみにしております！
https://www.sushi-yoko.ch/ja/events/cat/online/
陽子
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プライベート寿司クラス 2020年10月
プライベート寿司クラスで海老の裏巻き寿司と握り寿司を作りました。生魚が食べられない方にはプライベートクラスは最適です。 今回もとても楽しかったです。
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お客様から「つくれぽ」が届きました！本当に凄い！
お客様から「つくれぽ」が届きました！とても美しくできていますね！
もうプロの握ったお寿司みたいです。
S.Y.さん、ありがとうございました！
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お誕生日パーティー用ケータリング 2020年9月
素敵な家族のお宅で誕生日パーティーのケータリングをさせて頂きました。ありがとうございました！
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裏巻き寿司クラス 2020年6月(2)
クラスで裏巻き寿司を作りました。
とても楽しかったです。
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お客様からお寿司の「つくれぽ」が届きました！
お客様から「つくれぽ」が届きました！とても美しくできていますね！
S.D.さん、ありがとうございました！
寿司＆焼き鳥ケータリング 2019年9月
ある会社でお寿司と焼き鳥のケータリングをさせて頂きました。
喜んで頂けたようで、とても嬉しかったです。
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