Veganer japanischer Kochkurs (Ramen, Hane Gyoza und Frühlingsrolle) März 2020

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza und Frühlingsrolle zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.







Online Kochkurs Chirashi Sushi with Aburi-Salmon and an Onsen-Tamago

Grüezi,

Lassen Sie uns gemeinsam Chirashi Sushi mit Aburi-Lachs und einem Onsen-Tamago kochen.

Ich möchte am Sonntag, 31. Mai, 17 Uhr beginnen. Am Ende werden wir einen Toast haben. um 18:30 Uhr

Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder nur auf einem Notebook mit Kamera? Sie finden den Link, indem Sie einer Facebook-Gruppe beitreten.

Ich freue mich schon!

Yoko

online matcha muffin class im Mai 2020

Ich habe matcha muffin mit Kunden online gemacht.
Es hat sehr viel Spass gemacht.

Sushi-Bilder von meinem Kunden im Online-Kurs im April 2020

Kunden, die an der Online-Klasse teilgenommen haben, haben uns Fotos geschickt. Vielen Dank.

Hallo Yoko
Nochmals vielen Dank für den online Sushi Kurs heute. Es hat sehr viel Spass gemacht und ist eine prima Quarantäne-Aktivität! 🙂
Wir schicken dir im Anhang noch einige Bilder der leckeren Sushi, die wir gemacht haben.
Liebe Grüsse und bleib gesund,
L + A

 

Japanisher Kochkurs vor Ort im Februar 2020 in Wil

Wir bereiteten Gyoza in Wil zu. Es war sehr lecker!

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Februar 2020

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

#‎zurich‬ ‪#‎nachtmann‬ ‪#‎tablesetting‬ ‪#‎kimono‬ ‪#‎sushi‬ ‪#‎washoku‬ ‪#‎chilewich‬

Japanischer Kochkurs (Ramen) im Januar 2020

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.






Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen) im Dezember 2019(2)

Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Japanischer Kochkurs (Shoyu-Ramen)

Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

 

Gyoza in Zürich