Luzern – Sushi Yoko

Ein japanisches Erlebnis mit Matcha, Mochi-Zubereitung und Achtsamkeitsmeditation

Mochi- & Matcha-Kurs am Dienstagabend

Unser Kurs am Dienstagabend war ein voller Erfolg! Zuerst starteten wir mit einem interaktiven Quiz über Matcha und die Teezeremonie. Anschließend bereiteten die Teilnehmer ihre eigenen Mochi zu. Danach zeigte ich eine Teezeremonie-Demonstration, bevor alle selbst Matcha zubereiten konnten. Zum Abschluss führten wir eine kurze Mindfulness Meditation for Stress Reduction durch – ein entspannender Ausklang des Abends.

Vielen Dank an alle, die dabei waren – Ihre Begeisterung hat den Abend besonders gemacht.

Videos

https://www.instagram.com/reel/DPTXaVUjBkS/
https://www.instagram.com/reel/DPgQgh1E-uc/

Haben Sie Lust, in einer gemütlichen Atmosphäre japanische Kultur, Süßigkeiten und Tee zu erleben? Dann nehmen Sie am nächsten Kurs teil! Ein Mochi- & Matcha-Kurs ist außerdem eine wunderbare Geschenkidee. Personalisierte Gutscheine sind erhältlich.

Weitere Informationen und Anmeldung

Sushi-Kurs zur Teambildung in Deutschland

Keiko hat mit Shino einen Sushi-Kurs gegeben. Es war eine wundervolle Veranstaltung! Vielen Dank für eure Teilnahme.

Please check here for details, such as prices for the sushi workshop.

Sushi-Lunchparty bei Sushi-yoko.ch

Kimono-Mittagsparty mit Kirschblüten-Menü ■ Aperitif ■ Champagner Taittinger Sake (kein Sake, Yaegaki Sake Brauerei, Himeji, Präfektur Hyōgo, gegründet vor 459 Jahren) Yuzu-Wein ■ Kirschblüten-Menü ■ Gerolltes Ei nach Kyoto-Art Rotkohlsalat In süßem Essig eingelegter roter Rettich Frühlingsrollen 4 Sorten dünne Rollen 4 Sorten Inside-Out-Rollen Nigiri-Thunfisch, Lachs, mittelfetter Thunfisch, Flunder, Gelbschwanz, Wolfsbarsch Gunkan-Seeigel ■ Dessert ■ Yokan, Sesam-Panna-Cotta, Matcha

Catering bei Automobilclubs

Wir erhielten einen Catering-Auftrag von einem Stammkunden für das Neujahrstreffen seines Automobilclubs.

Als sie fragten: „Ist es in Ordnung, obwohl Sushi Yoko in Japan ist?“, stimmten sie freudig zu und sagten, es sei in Ordnung, was mich sehr dankbar für ihr Vertrauen in unsere Assistenten machte. 😅

Obwohl es ein paar Probleme gab, verlief am Ende alles reibungslos, und ich war wirklich erleichtert. Übrigens, die Autos der Clubmitglieder waren absolut umwerfend! 🤩

Peter, vielen Dank für Ihre Bestellung. Wir wissen Ihre anhaltende Unterstützung wirklich zu schätzen und freuen uns darauf, Sie wieder zu bedienen.

Und an Shino, Minako und Keiko – großartige Arbeit! Ihr habt das alle so gut gemacht, und ich könnte nicht stolzer sein. Vielen Dank für Ihre harte Arbeit, und ich freue mich darauf, wieder mit Ihnen zusammenzuarbeiten!

Die Speisekarte finden Sie hier.

Sushi Kurs für 24 Leute in Luzern

Sushi Kurs For 24 people in Luzern

Sushi-Kurs oder Ramen-Kurs Gutschein als Weihnachtsgeschenk

Haben Sie schon Weihnachtsgeschenke gekauft? Wie wärs mit einem Gutschein für einen Sushi-Kurs oder Ramen-Kurs? ‎

Alle Gutscheine enthalten den Namen des Empfängers und sind so ein persönliches Geschenk! Die letzte Sendung vor Weihnachten ist für den 22. Dezember um 18.00 Uhr geplant.

Wenn Sie es eilig haben, können wir Ihnen spätestens in 12 Stunden den Gutschein per Email (PDF File) schicken.

Online shop (Gutschien)

Sie dürfen via. PayPal oder via. TWINT den Betrag zahlen.
Zahlung

Gutschein Sushi Kurs in Zurich — Gutschein für den Sushi-Kurs in Zürich

Japanese finger food class for Vegetarian at a Community Center

Ich gab einen vegetarischen Fingerfood-Kurs in der VHS Wynental AG nach 2 Stunden Fahrt. Es hat mir sehr viel Spass gemacht mit 13 Teilnehmern.

Menü
Edamame-Reis (Edamame-Gohan),
Mini-Tomatensalat in kalter Dashi-Suppe,
Eingedickte Pilzsuppe (Kinoko no toromi jiru),
Teriyaki-Tofu mit Ingwer (Atsuage no Shoga teriyaki) und
Tamagoyaki

Für eine Reservierung klicken Sie bitte hier.

Schauen Sie bitte über private Kurse.

Sushi-Kurs oder Ramen-Kurs Gutschein als Weihnachtsgeschenk

Haben Sie schon Weihnachtsgeschenke gekauft? Wie wärs mit einem Gutschein für einen Sushi-Kurs oder Ramen-Kurs? ‎

Alle Gutscheine enthalten den Namen des Empfängers und sind so ein persönliches Geschenk! Die letzte Sendung vor Weihnachten ist für den 23. Dezember um 18.00 Uhr geplant.

Wenn Sie es eilig haben, können wir Ihnen spätestens in 12 Stunden den Gutschein per Email (PDF File) schicken.

Online shop (Gutschien)

Sie dürfen via. PayPal oder via. TWINT den Betrag zahlen.
Zahlung

Privater Ramen- und Gyoza-Kurs im Herbst 2022

Eine wunderbare Familie aus Lausanne kam zu meinem Kurs in Winterthur, Zürich!
Wir haben die Ramen-Nudeln mit dem Philips Pasta Maker zubereitet und Shoyu-Ramen, Gyoza und Bon Bon-Huhn gekocht.

Die 12-, 15- und 16-jährigen Kinder haben das sehr gut gemacht! Ich hoffe, sie werden sie auch zu Hause ausprobieren.

Vielen Dank für die 8-stündige Hin- und Rückfahrt.

Privater Kochkurs vor Ort mit einer Teppanyaki-Platte

Ich hatte das Vergnügen, einen Kochkurs vor Ort für die Hochzeitsfeier eines Kunden zu geben. Wir haben Okonomiyaki, Teriyaki-Hähnchen, gebratenen Reis und Kobe-Rindssteak auf einem Teppanyaki-Grill zubereitet! Ich hatte eine wunderbare Zeit! Vielen Dank dafür! Stellen Sie Ihr Wunschmenü zusammen und kochen Sie es in einem privaten Kurs. https://www.sushi-yoko.ch/class-2/class/