Sushi Kurs und catering in Zürich, Schweiz seit 2007
Ich habe zum ersten Mal seit 2 Monaten einen japanischen Kochkurs online gegeben. Ich war froh, nach langer Zeit 10 Familien zu sehen.
Wir haben Yakitori (mit Salz und mit Sauce) gekocht. Zusätzlich haben wir als Beilage einen kalten Tomatensalat in Dashi-Suppe gemacht.
Schliesslich machte es Spass, mit Menschen aus ganz Europa anzustossen.
Danke für Ihre Teilnahme!
Wir haben Shoyu Ramen, Gyoza, Yakitori und Gyudon in einem privaten Japanischkurs 6 Stunden lang zubereitet.Es hat Spass gemacht!
Wir bereiteten, Yakitori (mit Salt, Sauce), Tempura, Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!
Eine Firma hat bei mir Catering bestellt. Ich habe im Kimono es serviert.
Alle waren begeistert, was mich sehr gefreut hat.
Wir bereiteten, Yakitori (mit Salt, Sauce), Chawanmushi mit Ankake, Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame, und Green Tea Chiffon Kuchen in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!
Wir bereiteten Yakitori, Chawan-mushi und Green Tea Chiffon Kuchen in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!
Mit einem wunderbaren Team haben wir Yakitori mit Salz und Tara-Sauce gegrillt.
Dann haben wir dünne rolle und Inside-out Rolle Sushi in einer schönen Küche zubereitet.
