ヴィンタートゥールの日刊紙「Landbote」が「Sushi-Yoko」を訪問

Winterthurの日刊新聞であるLandboteが、寿司陽子のキッチンを訪れ、素晴らしい記事を掲載しました。こちらでご覧ください。

Landbote sushi-yoko.ch
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Sushi class in Zurich by sushi-yoko.ch
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出張和食料理教室 2022年

出張和食料理教室で
炙りサーモンと温泉卵
揚げ茄子のサラダ
点心
抹茶チーズケーキ
を料理しました。

ありがとうございました。

プライベートの出張和食料理教室ではご希望のメニューをお作りいただけます。

Private Japanese cooking course on site
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Aburi Salmon with Onsen Egg
Aburi Salmon with Onsen Egg
Dim Sum (Shumai)
Dim Sum (Shumai)
Green Tea Cheesecake
Green Tea Cheesecake
Private Japanese cooking course on site
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Private Japanese cooking course on site

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https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/

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オンライン和食教室 2022年3月

3/27に第40回オンライン和食教室を行いました。
今回用意したのは
お好み焼き、卵焼き、しらたきの照り焼き、ベジタリアンの春巻き。
コープでしらたき麺を買いました。#coopch

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

ようやく先日に日本に一時帰国し、FBとInstagram @sushi_yoko_com か @sushi_yoko_kimonoで
日本滞在記を更新しています。
ぜひフォローしてくださいね。
https://www.instagram.com/sushi_yoko_kimono/
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/

Gutschein はいつでもスイスからA-Postで発送可能ですので
よろしくお願いいたします。
こちらからオーダー可能です。

ギフト

ハッピーイースター!

Japanese cooking online class in Zurich
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Japanischer Kochkurs Sushi Yoko
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バチェラー・パーティー 2022年3月 in Zurich

バチェラーパーティーで坦々ラーメン、春巻き、餃子を作りました。
とても楽しかったです。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

プライベート教室

Junggesellenabschied in Zürich
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Junggesellenabschied in Zürich
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オンライン料理教室 2022年2月と大事なお知らせ

39回目の和食オンラインレッスンを2月20日に行いました。
手羽先のオーブン焼き(塩・タレ)、枝豆ご飯、赤大根の昆布甘酢漬け、豆腐の味噌汁
を作りました。
ご参加ありがとうございました!

次回オンラインコース:
3月27日(日)17:00〜19:00
お好み焼き、白滝の照り焼き、かき玉汁、ベジ春巻きです。

クラス予約

Online Japanese cookig class in 202202
Online Japanese cookig class in 202202

2年前の4月にコロナを期に
開催し始めてから
次回で40回目を迎えるオンライン教室ですが
しばらくお休みをいただきます。

再開の際はまたお知らせしますので、
しばらくお待ち頂ければと思います。

4月中旬に日本へ一時帰国します。
日本での滞在の様子はFBやInstagram @sushi_yoko_com でアップしていきます。
フォローをよろしくお願いいたします!
https://www.instagram.com/sushi_yoko_kimono/

パートナーやご子息が和食を作ってくれたら
最高ですね~。プレゼントにいかがですか?
ギフト券を発行いたします。

ラーメン教室の日本語開催希望や、今後のコース内容はリクエスト受付中ですので、お気軽にお問い合わせください。

「寿司陽子」について


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2021年冬、誕生会でのケータリング

素敵なご家族のお誕生日会に着物でケータリングを提供しました。大切な時間に呼んでいただきありがとうございました。



2021年秋、チューリッヒでの寿司ケータリング

素敵な家族のお宅でパーティーのケータリングをさせて頂きました。ありがとうございました!

Abschiedsfeier

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コビット証明書とマスクの義務廃止

2022年2月16日の決定により、連邦評議会はすべてのコロナ措置を解除しました。従って、私の講座はこの点に関する義務を負わずに行われます。
マスクの着用を続けたい参加者は、もちろん尊重いたします。消毒液も引き続き提供します。ちなみに私自身は3Gの証明書を持っています。

ラーメン教室の日本語開催希望や、今後のコース内容はリクエスト受付中ですので、お気軽にお問い合わせください。https://www.sushi-yoko.ch @sushi_yoko_com
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オンライン料理教室 2022年1月(2)

38回目の和食オンラインレッスンを1月30日に行いました。
炙りサーモンと温泉卵のちらし寿司、厚揚げの生姜焼き、キノコのとろみスープ
を作りました。

ご参加ありがとうございました。

次回オンラインコース:

2月20日(日)午後5時~午後7時
手羽先のオーブン焼き(塩・タレ)、枝豆ご飯、赤大根の昆布甘酢漬け、味噌汁。

3月20日(日)17:00〜19:00
お好み焼きと2品

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裏巻き寿司クラス 2022年2月

クラスで裏巻き寿司を作りました。とても楽しかったです。

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