チューリッヒ州を中心にお寿司クラスとケータリングサービスを提供してます
バチェラーパーティーで坦々ラーメン、春巻き、餃子を作りました。
とても楽しかったです。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/
#zurich #nachtmann #tablesetting #kimono #sushi #washoku #chilewich
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
素敵なご家族のお誕生日会に着物でケータリングを提供しました。大切な時間に呼んでいただきありがとうございました。
素敵な家族のお宅でパーティーのケータリングをさせて頂きました。ありがとうございました！
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38回目の和食オンラインレッスンを1月30日に行いました。
炙りサーモンと温泉卵のちらし寿司、厚揚げの生姜焼き、キノコのとろみスープ
を作りました。
ご参加ありがとうございました。
次回オンラインコース:
2月20日（日）午後5時～午後7時
手羽先のオーブン焼き（塩・タレ）、枝豆ご飯、赤大根の昆布甘酢漬け、味噌汁。
3月20日（日）17:00〜19:00
お好み焼きと2品
パートナーやご子息が和食を作ってくれたら
最高ですね～。プレゼントにいかがですか？
ギフト券を発行いたします。
ラーメン教室の日本語開催希望や、今後のコース内容はリクエスト受付中ですので、お気軽にお問い合わせください。https://www.sushi-yoko.ch @sushi_yoko_com
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一日集中クラスで細巻き、裏巻き、握り寿司を作りました。
巻き寿司は出来ても握りは出来ないという方、一日集中クラスにお越しください。
とても楽しかったです。
#zurich #tablesetting #kimono #sushi #washoku
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こんにちは!
簡単秋のおもてなしメニュー
「わさびクリームソースとピンクペッパーを使ったマグロのたたきや、炊き込みご飯、あげだし豆腐」を作りましょう。10月31日（日）の午後4時から始めたいと思います。
クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？
和食を作れるようになってもらえるといいですね！
午後6時に乾杯しましょう!
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ベジタリアンのフィンガーフードクラスを行いました。
枝豆御飯
冷たいお出汁のミニトマトサラダ
きのこのとろみ汁
厚揚げの生姜焼きと
玉子焼きと
ホワイトチョコレート入り抹茶マフィン
を作りました。
パーティーにお勧めです。
ご参加ありがとうございました。
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こんにちは!「お弁当（唐揚げ・玉子焼き・きんぴら）」を作りましょう。9月12日（日）の午後4時から始めたいと思います。
クラスはドイツ語で行われます。
パートナーやお子さんへのプレゼントにいかがでしょうか？
和食を作れるようになってもらえるといいですね！
午後6時に乾杯しましょう!
レシピは参加申し込み後にお送りします。
コロナの状況も気になりますが、素敵な1週間になりますように！
陽子
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9月5日（日）午後4時～6時のオンラインクラスで一緒に
刺身、握り寿司、レインボーロールを作ってみませんか？
おにぎりのような大きな握りではなく
プロが作るようなカッコいい握りが作れるようになります。
今回は鮭とマグロで寿司を作りたいと思っていますが、 もちろん、エビ、ホタテ、アボカドを使った寿司も作れます。 キッチン（フランベ）バーナーがあればご用意ください。
ご予約は
www.sushi-yoko.ch/events/cat/online
もしくは無料のFacebookグループに御参加を。
cooking group
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お元気でいらっしゃいますか？
ウェブサイト(ドイツ語と日本語)とオンライン料理教室(ドイツ語）をリニューアルしました。ぜひご覧ください。
パートナーと拙宅に来て頂いて、居心地の良い雰囲気の中で一緒にお寿司やラーメンを作ることもできます。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 (例: 誕生日パーティー、バチェラー パーティーのケータリング…)
良い週末を！
木下陽子
