Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
Sushi Kurs und Catering in Zürich, Schweiz seit 2007
Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
Wir haben einen vegetarischen japanischen Kochkurs gegeben. Es war sehr lecker!
Wir bereiteten
Kombu-Brühe (Kombu-Dashi)
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Reis
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Agedashi-Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki mit Eringi und Paprika
und Greentea ice
Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
Wir bereiteten, Okonomiyaki, Omelett (Tamago-Yaki), Gesalzener Lachs (Shio-Jyake), Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame und Sesame-Pudding in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!
Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort in Zürich.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!
Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Gyoza zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Wir gaben einer Schweizer Firma einen Sushi-Kurs vor Ort.
Wir hatten so viel Spass! Danke vielmals!
Wir bereiteten Shoyu-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Gyoza, Bon bon chicken, Matcha Creme Brulee zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.
Wir bereiteten Teriyaki-chicken in 4 Stunden zu. Die Hühnerhaut war knusprig, das Fleisch war saftig, es war sehr lecker!