Wir bereiteten, Yakitori (mit Salt, Sauce), Tempura, Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!




Sushi Kurs und Catering in Zürich, Schweiz seit 2007
Wir bereiteten, Yakitori (mit Salt, Sauce), Tempura, Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!




Wir bereiteten Dünne Rolle Sushi und Inside-Out-Rolle Sushi in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!






Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.









Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!








Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!


Wir haben einen vegetarischen japanischen Kochkurs gegeben. Es war sehr lecker!
Wir bereiteten
Kombu-Brühe (Kombu-Dashi)
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Reis
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Agedashi-Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki mit Eringi und Paprika
und Greentea ice




Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Wir bereiteten, Okonomiyaki, Omelett (Tamago-Yaki), Gesalzener Lachs (Shio-Jyake), Miso Suppe, Japaneser Reis mit Edamame und Sesame-Pudding in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!













Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort in Zürich.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!





Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Gyoza zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.





